山楂罐头做鱼的做法，简单又好吃的家常菜

山楂罐头做鱼的做法，简单又好吃的家常菜

山楂罐头做鱼的行为，简单又好吃的家常菜

在家里做鱼的时候，大家可能会觉得单调，今天我想和大家分享一种特别又美味的行为，那就是利用山楂罐头来做鱼！这道菜色香味俱全，操作起来也非常简单，完全能为你的餐桌增添一抹亮色。接下来，就跟着我的步骤一起学学“山楂罐头做鱼的行为”吧！

一、准备材料，简单易得

开门见山说，让我们来看看需要准备哪些材料。你需要一条新鲜的鱼，最好是鲈鱼或者草鱼，由于它们肉质鲜嫩，适合搭配山楂的酸甜味。顺带提一嘴，还需要一罐山楂罐头，抓点淀粉、葱、生姜和一些调味料，比如盐、酱油和料酒。对了，山楂罐头的汤汁也很重要哦，千万不要浪费！

二、处理鱼，腌制入味

接下来是鱼的处理步骤。将鱼清洗干净，去掉内脏，再用刀在鱼身上划几刀，方便入味。接着，用料酒、盐和一点点酱油给鱼腌制15分钟，让鱼吸收这些调料的香味。在腌鱼的经过中，你可以做一些其他准备，比如切葱姜，或者整理厨房，这样就不会太浪费时刻。

三、煎鱼，香味四溢

腌好的鱼非常入味，我们就可以开始煎鱼了。锅中倒入适量的食用油，等油热后，小心地放入鱼，煎至两面金黄。这时候厨房里就开始飘出诱人的香味了！煎完后，取出鱼备用，锅里多余的油可以适量倒掉，但要留一些，接下来我们要加调料。

四、制作山楂酱，搭配鱼

好了，鱼煎好了，我们来制作山楂酱！先将山楂罐头的汁倒入锅中，再加入葱姜煸炒出香味。接着，把之前准备好的山楂果放进去，与汁一起炒，加入适量的盐和糖调味，煮至酱汁浓稠。此时你可以试尝一下，适合自己的口味就好。是不是觉得这个山楂酱看起来就很美味呢？

五、搭配，享受美味

最终，把煎好的鱼放入盘中，淋上刚刚做好的山楂酱，撒上一点葱花做装饰。这道“山楂罐头做鱼”就完成啦！当你切开鱼的时候，会惊喜地发现鱼肉鲜嫩，搭配上山楂的酸甜，简直让人忍不住多吃几口。是不是听起来很诱人呢？

小贴士，保持新鲜

在享用这道菜时，如果有剩下的山楂酱，可以做一些热米饭作为配菜，特别下饭哦。顺带提一嘴，山楂的酸甜也能帮助消化，非常适合搭配油腻的食物。喜欢做饭的朋友不妨试试这道“山楂罐头做鱼”，相信你一定会爱上它的。快来试试吧！