最简单电饭锅排骨焖饭，轻松搞定美味家常饭

最简单电饭锅排骨焖饭，轻松搞定美味家常饭

在忙碌的生活中，谁不想能快速做出一顿美味的餐食呢？说到简单又美味的料理，最简单电饭锅排骨焖饭完全是个不错的选择。它不仅容易上手，而且香气四溢，连小孩子都爱吃！想知道怎么做吗？接下来，我们就一起看看这个神奇的食谱吧。

一、准备食材，轻松搞定

开门见山说，我们需要准备一些简单的食材。你只需购买300克左右的肋排、200克的大米以及一些常见的配菜，比如玉米和胡萝卜。排骨最好让菜市场的大叔帮你切成3厘米左右的小块。这样做的好处是，排骨更容易入味，也方便大家享用。听起来是不是很简单呢？

而且，焖饭的调料也非常基础，像生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖和十三香，只需小小几勺，就能让你焖出来的饭完全不失水准。准备好这些食材后，就可以开始我们的烹饪之旅了。

二、焯水和腌制，味道更佳

在这道最简单电饭锅排骨焖饭里，一个重要的步骤就是焯水。把准备好的排骨放入冷水锅中，待水煮沸后捞出，这样可以去掉一些腥味，肉质也更加鲜嫩。接着，我们就要腌制排骨了。将适量的生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖和十三香混合在一起，让排骨均匀地吸收这些调料的香味。

你可能会问，腌制多长时刻比较好呢？其实，15分钟就足够了，太长反而会让味道过于浓重。腌好的排骨在后面会和米饭一起焖，更加美味哦！

三、电饭锅焖饭，方便又香浓

接下来就是最重要的环节了。在平底锅中倒入少许食用油，爆香葱姜蒜，接着将腌制好的排骨炒至两面金黄。再将炒好的排骨连同汁水倒入电饭锅的内胆中，加入洗净的大米和适量的水。注意，水量最好是盖住米饭一指节，这样米饭才会更加湿润。

在添加胡萝卜丁和玉米粒后，盖上锅盖，按下煮饭键，大约45分钟后就大功告成了。你会闻到香喷喷的味道，嘴巴也开始流口水了，是不是很期待呢？

四、翻拌盛盘，享受美味

最终一步，电饭锅职业完成后，打开锅盖，你会看到一锅色香味俱全的排骨焖饭。当你将米饭和排骨翻拌均匀后，还能撒上些葱花来点缀，整个饭菜看起来更加诱人。而且，底部的锅巴更是美味的加分项，酥脆的口感让人回味无穷。

最简单电饭锅排骨焖饭，接着就可以大口享用啦！这道饭菜不仅适合忙碌的上班族，家庭聚会时也能成为一大亮点。试试看，你一定会爱上这种简单又美味的行为！今晚就开始动手吧，享受美味，享受生活！