一、地三鲜是何者省份的特色菜：？
地三鲜是东北的特色菜。
地三鲜是指用土豆，茄子，辣椒三种时令鲜蔬炒制而成。因其菜蔬营养非常丰盛，而炒制后口感又非常鲜爽，令人食后回味不绝，百吃不厌，因此非常具有特色。
当然，其中的辣椒为青椒，且选用没何辣味的大灯笼青椒，南方的辣味十足的小辣椒可不能入本菜哦。
二、地三鲜是何者地方的特色菜？
是东北特色菜
地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
三、何者城市何者饭馆的地三鲜最好吃？
南京有一个“东北炖”，有好几家分店，里面的东北菜都还不错，地三鲜、东北大拌菜、锅包肉、皮冻、……..而且份量大，和在东北饭店吃饭的份量一样足，离开南京4年了，好想念啊
四、地三鲜是何者地方的菜，地三鲜何故叫地三鲜？
地三鲜是一道东北传统名菜。
地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴，由于有三种食材混合因此叫做地三鲜
五、河南名山的所在地在何者省份？
河南名山的所在地在何者省份？
河南是中国的一个省份，位于中国中部。作为中国历史文化名城的河南，不仅拥有众多的历史遗迹和文化景观，还有许多著名的名山。
1. 嵩山：嵩山位于河南省登封市境内，是中国五岳其中一个。嵩山以其险峻的山峰、古老的道观和丰盛的人文景观而闻名于世。
2. 泰山：虽然泰山地处于山东省境内，但其北侧与河南接壤，因此也被认为是河南的一座名山。它是中国五岳之首，以其壮丽的山势和全球文化遗产泰山文化而著名。
3. 郾城岳：郾城岳位于河南省平顶山市境内，是中国四大佛教名山其中一个。郾城岳以其宏伟的寺庙群和丰盛的佛教文化景观而吸引着众多的游客和信徒。
除了以上几座名山，河南省还有许多其他著名的山峰，如华山、嵩岳、云台山等，每一座山都有其特殊的天然景观和人文景观。
小编认为啊，河南省拥有众多的名山，这些名山都是中国文化的瑰宝，也是旅游者的胜地。如果无论兄弟们对山水之美和文化遗产感兴趣，不妨来河南省一游，一定能够给无论兄弟们带来难忘的旅行体验。
六、地三鲜何故叫地三鲜？
我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。三鲜又分为地三鲜、树三鲜和水三鲜这三种。而我们所熟知的地三鲜，指的就是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆。
后来，到了东北，地三鲜中的三鲜就变成了土豆、茄子和辣椒。把这三种蔬菜炒再一起，味道更佳，因此这道地三鲜也成了地地道道的东北名菜。
七、地三鲜和鲈鱼何者好？
鲈鱼好，海鱼健壮不长胖，地三鲜油腻长肉
八、地三鲜天三鲜？
1、天三鲜：猪肝、猪脾、猪腰子。
2、地三鲜：茄子、土豆、青椒。是一道东北传统名菜。最常见的行为就是将三样食材过油锅。
3、同时地三鲜也有蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦。蚕豆。也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）的分类。
4、海三鲜：海参、鱼翅、干贝。一般都将其进行煲汤食用。
九、地三鲜的家常行为怎样做？
相信很多人在东北菜馆呢，都吃过一道菜叫地三鲜，地三鲜在是东北名菜
当然现在很多菜馆都可以看得见，行为比较简单，然而味道却是很多人的最爱。今天小编就为大家分享一道好吃的地三鲜的家常行为，健壮又美味，我们一起看一看吧。
我们准备一个茄子，茄子不用去皮，清洗干净之后切成滚刀块，茄子的选择上圆茄子，长茄子都是可以的。切好的茄子块儿，我们放在一旁备用，就这样土豆去皮也切成滚刀块。
接着我们将青椒切成小块，青尖椒就可以。如果不喜欢吃辣的朋友，可以换成圆青椒。
接着我们切上一些姜蒜沫。配上一些葱花备用。
接下来我们起锅热油。油温我们怎样测试呢？我们用一根筷子，木头筷子放进去，如果持续不断的在木头周边的起泡，就说明油温够了
这时我们将切好的土豆先放进去，炸上两分钟。土豆表皮炸至金黄，我们捞出备用。
接着将茄子也放进去。同样的时刻我们也炸两分钟，将茄子炸软，就捞出备用。
锅中留底油，油热之后放入姜蒜末和葱花，翻炒出香味儿。加入适量的清水。倒入少量的料酒。滴上几滴耗油，加上一些酱油。加入适量食用盐，翻炒均匀。转成小火，紧接着将我们炸好的土豆和茄子放进去翻炒。翻炒均匀之后将青椒也放进去炒至青椒熟透。
我们加入适量的白糖。加入适量的鸡精，出锅之前我们在钩上一些水芡粉搅拌均匀，就可以出锅盛盘了。
好吃的东北地三鲜呢，特别的家常，就做好了，无论兄弟们学会了吗？喜欢小慢的分享可以关注小慢美食噢，我们下期再见。
十、家常菜谱地三鲜
专业家常菜谱：地三鲜
地三鲜是一道深受大家关注着的家常菜，其鲜美的口感和丰盛的营养价格深受大家的喜爱。今天，我们就来介绍一下怎样制作地三鲜。
所需材料
- 茄子2个
- 土豆1个
- 青椒1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
制作步骤
将茄子、土豆和青椒切成大致适中的块状备用。
接着，在锅中加入适量的油，烧热后将茄子煎至表面微黄，捞出备用。
接着，将葱姜蒜爆香，加入土豆和青椒翻炒均匀，再加入适量的盐、生抽、老抽和料酒翻炒均匀。
最后，将煎好的茄子加入锅中，与蔬菜一起翻炒均匀，待所有食材炒熟后即可出锅。
小贴士
- 在煎茄子时，可以撒上少许盐，这样煎出来的茄子更入味。
- 加入适量的糖可以提鲜，但要注意不要放太多，以免影响口感。
营养价格
地三鲜不仅美味可口，而且营养价格丰盛。茄子富含维生素P、钾元素等营养成分；土豆富含淀粉、维生素C等营养成分；青椒富含维生素C、膳食纤维等营养成分。因此，地三鲜是一道营养丰盛的家常菜。
（以上内容仅供参考，具体制作经过可以根据个人口味进行调整）
