冬瓜汤怎样做好喝又简单(清炖冬瓜汤怎样做好喝)
冬瓜汤是一道清爽可口的汤品，不仅消暑解渴，而且有利于排毒养颜。今天我们来分享一下怎样简单制作一锅美味的清炖冬瓜汤。
准备好所需食材：新鲜冬瓜、猪骨或鸡肉、姜片、葱段、盐和清水。
将猪骨或鸡肉洗净后放入沸水中焯水，煮沸后捞出洗净备用。冬瓜去皮、去籽后切成大致适中的块状。
接着，将锅中加入清水，放入焯过水的猪骨或鸡肉，再加入冬瓜块、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，待冬瓜煮烂入味即可。
最后，根据个人口味加盐调味，即可享用一碗鲜美的清炖冬瓜汤。
小编认为啊，清炖冬瓜汤的制作技巧并不复杂，简单易学。希望大家在炎炎夏日可以尝试制作这道汤品，清热解暑，营养美味。
