虾仁独面筋的家常行为(独面筋的家常行为天津)
在家里做菜时,如果能够用上独面筋这种传统的天津食材,那么一定会让菜肴更加美味可口。虾仁独面筋是一道家常菜,口感特殊,营养丰盛。下面就让我们来进修一下虾仁独面筋的家常行为,为你的家人献上一道美味的佳肴吧!
我们需要准备的食材有:虾仁、独面筋、青椒、红椒、大蒜、生姜、葱、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉、鸡精等。将虾仁洗净,青椒、红椒切成小块,大蒜、生姜切末,葱切段备用。
接下来,将独面筋切成适量大致的块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。接着在锅中倒入适量油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,再放入青红椒块炒匀。
倒入虾仁煸炒变色,加入料酒、生抽、盐、白糖、鸡精翻炒均匀。之后放入焯好水的独面筋,继续翻炒使其入味。
最后,用淀粉水勾芡,撒上葱花翻炒均匀即可出锅。将炒好的虾仁独面筋装盘,香气扑鼻,味道鲜美,色泽诱人。
虾仁独面筋的家常行为简单易学,采用独面筋这一特色食材,口感韧劲十足,营养丰盛。在烹饪经过中注意火候和调味的把握,可以让这道菜更加美味可口。希望你也能尝试做一做,为家人做一份美味的餐桌佳肴。
怎样样?经过上面的分析步骤,我们就可以轻松做出一道美味可口的虾仁独面筋。这道菜肴不仅口感特殊,而且富含蛋白质和多种维生素,是一道既美味又营养的家常菜肴。快来动手尝试一下吧,相信你的家人一定会喜欢上这道美味佳肴!