一、糟卤鸡翅鸡翅要煮多久？
糟卤鸡翅 食材 主料 鸡翅 500g 辅料 糟卤 适量 步骤
1.原料：鸡翅，糟卤，大超市都有售
2.将鸡翅洗净，放入添加了黄酒和姜的冷水中烧开煮熟（以筷子轻松通过即可）
3.将煮熟的鸡翅用冷开水冲去表皮油腻，冷却后放进密闭盒，倒入糟卤淹没鸡翅，盖上盖
4.放进冰箱冷藏2小时左右即可食用 小贴士 糟卤很咸，浸腌时间最好掌握下，如果能吃辣的话，放点糖，然后再放点泡椒味道也不错哦。
二、可乐鸡翅怎样煮？
材料：鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个
制作方法：
1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用
2、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
3、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
3、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
三、如何煮可乐鸡翅？
第1步、鸡翅滑刀，碗中放蒜末，生姜，盐，料酒，酱油搅拌均匀腌制30分钟
第2步、小火热油，将腌制好的鸡翅煎至两面金黄
第3步、倒入刚腌制时用的酱汁，再倒入可乐，中小火焖煮30分钟左右，焖煮期间翻动一下鸡翅防止粘锅糊锅
第4步、转大火收汁，装盘撒上白芝麻就可以吃啦
四、鸡翅根煮多久？
鸡翅根一般煮十五分钟就可以熟
五、鸡翅怎样煮好吃？
红烧鸡翅做法:
1. 鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。
2. 用油把鸡翅煎两面微黄。
3. 油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。
4. 倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。
5. 大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒。
6. 全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。 小贴士: 1，煎鸡翅不沾的窍门：锅里放油烧热，油倒出去，重新放凉油，三四成热放入鸡翅，看边缘微黄晃动锅，用筷子翻身，煎到凉面微黄即可）。 2，红烧汁一定要大火煮开，那样味道更好。只放米酒哦，不要用水。尝尝味道，放一点盐，味道比自己的口味轻一些。收汁后才正好。 3，因为用了米酒，所以清爽美味，还有淡淡的酒香。 非常好的一道菜，可以在家里自己试试做的，超级棒的。 孜然鸡翅做法： 1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。 4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。 5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。
7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。
8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。
9.大约5分钟后收汁后上碟。
10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。 可乐鸡翅的做法： 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟; 3.葱切(寸)段备用; 4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香; 5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火); 6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧; 7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅; 8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.
六、肥妈煮鸡翅做法？
鸡中翅洗净控干，打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。
锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄。
鸡翅煎到金黄后，在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。
七、冷冻鸡翅根煮多久？
鸡翅一般煮十五分钟就可以熟。先用热水煮一下鸡翅，目的是把肉紧一紧，去掉血腥味。
接下来换水，用大火煮，当水沸腾后改为小火，注意随时调整火力，要保证锅里的水总有小汽泡出现，这样大概加热15分钟就可以了，这时你会看到锅里的鸡翅变得鼓鼓的，都飘在水面上，和煮熟的饺子一样，此时再用大火煮1分钟，鸡翅就煮好了
八、红酒煮鸡翅的做法？
1 鸡翅上拿刀打斜叉，便于入味，鸡翅拿开水焯一下捞出。
2 将葱、姜、蒜切好。
3 我准备的是干红，然后配料准备好
4 加油，大火，下锅。
5 倒入干红（我大约倒了小半瓶），葱姜蒜辣椒一并倒入。
6 倒入少许的酱油，喜欢酱味的朋友可多加些，中火炖。
7 慢慢收汁，可以拿筷子试一下鸡翅的熟烂程度。然后起锅。
九、洋葱煮鸡翅的做法？
材料：
土鸡肉块300克、洋葱块100克、杏鲍菇块 30克、鲜香菇块20克、土豆块50克。
调料：
老抽2大匙、味啉2大匙、盐1/4小匙、水500毫升。
做法：
1。
鸡肉块放入沸水中略为汆烫，捞出沥干水分 备用。
2。热锅倒入少许油，放入洋葱块炒香，再放 入杏鲍菇块、鲜香菇块以及土豆块拌炒至 香味四溢。
3。续于锅中加入所有调料以大火煮至滚沸， 盖上锅盖留少许缝隙，转小火炖煮约20分 钟即可。
十、牛奶煮鸡翅的做法？
步骤 1
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雞翅洗乾淨 沥干水分 調料醃製 （蒜增添香味 薑可去腥）
步骤 2
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醃製好的雞翅去除蒜薑下油煎一下（收縮雞翅 吃起來Q 不會太軟）最好煎熟 因為其他配料很容易熟
步骤 3
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煎好的雞翅放一邊備用）開大火 所以有點焦了。。
步骤 4
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洋蔥切絲 用煎雞翅剩下的油翻炒一下（逼出香味 如果油太少可酌情添加）
步骤 5
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加入胡蘿蔔絲 翻炒一下 適量加一點調味（不用加太多 因為雞翅已經夠味了 一點點提味即可）
步骤 6
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翻炒好洋蔥絲與胡蘿蔔絲後倒入備用雞翅
步骤 7
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倒入牛奶
步骤 8
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牛奶量看個人愛好 多少都可以 沒有特定的量 （牛奶多 汁可以淋飯吃 也很香的 ）
步骤 9
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蓋上鍋蓋悶一小會
步骤 10
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中途翻個面（雞翅兩邊都可以吸收牛奶 順便可以著熟，煎不熟的情況。。）
步骤 11
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可以加一點香蔥蒜葉之類 就有一抹綠色 色彩上搭配會更好看 （因為我都不喜歡 所以加了點西蘭花 不是必備 可以不添加）
步骤 12
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牛奶收汁的差不多 需要不斷翻炒 以免糊底（喜歡牛奶汁的可以不完全收乾 留下一部分牛奶 ^；收乾一點牛奶香味會更重一些）
步骤 13
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最後出爐～盛盤開吃！！！
