苹果煎饼的家常做法(空气炸锅如何做苹果派)
苹果煎饼是一道家常美食,经典的组合是将苹果与面粉糊一起煎制而成,口感酥脆,香甜可口。而空气炸锅可以帮助我们更方便地制作美味的苹果派。本文将分别为大家介绍苹果煎饼的家常做法以及使用空气炸锅制作苹果派的方法。
让我们来了解一下苹果煎饼的家常做法。下面是详细步骤:
1。准备材料:2个苹果,100克面粉,2颗鸡蛋,适量的牛奶和糖,食用油。
2。将苹果削皮去核,切成薄片。
3。将鸡蛋打入一个容器中,添加适量的牛奶和糖,搅拌均匀。
4。将面粉倒入另一个容器中,慢慢加入鸡蛋液,搅拌成糊状。
5。在平底锅中倒入适量的食用油,加热至六七成热。
6。将苹果片蘸上面糊,放入锅中煎至两面金黄。
7。煎制好的苹果煎饼捞出沥油,放在厨房纸上吸油,即可享用。
接下来,我们来介绍一下使用空气炸锅制作苹果派的方法。具体步骤如下:
1。准备材料:2个苹果,适量的糖,适量的肉桂粉,2张饼皮,蛋液。
2。将苹果去皮,切成小块。
3。将切好的苹果块放入一个容器中,加入糖和肉桂粉,拌匀。
4。将饼皮铺在空气炸锅的烤盘中,用叉子在饼皮上戳上几个小孔。
5。将拌好的苹果块放在饼皮上。
6。用刷子将蛋液刷在饼皮的边缘,以便将饼皮封口。
7。将空气炸锅设定为180度,预热好后放入烤盘,烤制10-12分钟,直到饼皮变得金黄酥脆。
8。取出烤好的苹果派,稍作冷却后即可享用。
以上就是苹果煎饼的家常做法以及使用空气炸锅制作苹果派的方法。无论是煎饼还是派,都是美味可口的甜点选择。享受烹饪的乐趣,充分享受食物带来的美味吧!