肠仔包的做法(广式肠仔包的做法)

肠仔包的做法（广式肠仔包的做法）

肠仔包，是一道广东地道美食，外观金黄，香脆可口，是许多人喜爱的早餐之一。下面，我们就来介绍一下肠仔包的制作方法。

准备主料：面粉、酵母、白砂糖、食用油。然后，制作面团，将面粉倒入容器中，加入酵母、白砂糖、适量水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上湿布饧至面团变大。接着，将面团搓成长条，切成均匀的小剂子，擀成椭圆形面皮，抹上食用油，对折、再对折，然后擀成长条。最后，卷起来，放在烤盘上进行二次发酵，然后入烤箱烘烤至金黄色即可。

肠仔包的做法十分简单，但是需要在制作过程中做好每一个环节的把控。希望大家在家中也可以尝试制作一下这道美食，开启美好的一天。

通过以上制作方法，相信大家已经了解了肠仔包的制作过程。希望大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加符合自己口味的肠仔包。祝大家制作成功，早餐美味满满！

肠仔包是广东早点中的一种烧饼。在广东的一些专门售卖早点的小店，这也是一种常见的早点面食。肠仔包带有葱的香味，并由于有鸡油的关系，餐馆里面卖的都非常好吃。喜欢吃肠仔包的朋友，若在家自己动手操作的话，你也可以尝试一下哦。