请问瘦肉里有白色一条一条的肥肉，就像这几张图片的一样，请问是什么东西，这样的猪肉能吃吗》？
可以食用的。
这是肉里边最好的部位，被称作大理石纹肉。牛肉这部分称之为“上脑”。下边这张照片是前腿肉，也是很好的部位。不柴，有弹性，红烧，酱制都好吃。
吃肥肉对身体有什么好处？
肥肉对人体的好处主要就是可以起到增强人体的脂肪，起到有效的保护人体的骨骼肌以及有比较良好的御寒的作用，但是吃这些食物必须得坚持适度的原则，不能吃的太多，吃的太多是容易造成一些胃肠功能紊乱的，也容易引发肥胖症，甚至是脂肪肝等疾病。
肥肉羊尾怎么做
肥羊尾做法如下：
材料：羔羊尾1700克、日土豆500克、发面饼一张（直径为25厘米）。香菜段5克、盐2克、鸡粉2克、味精1克、蚝油5克、韩国风味辣酱10克、高汤1千克、葱姜各5克、十三香料包一个、料酒8克、色拉油50克。
做法：
1、将羔羊尾剁成10厘米的块，入沸水中氽至断生备用。
2、锅上火加油烧至7成热，放入葱姜，再把料酒、韩国辣酱、十三香、高汤、羊尾倒入锅内。
3、用小火烧10分钟，加入盐、鸡粉、味精、蚝油调味。把面饼取出改刀。
4、将锅内羊尾土豆收汁，出锅放入热的平锅，将已改完刀的面饼围在羊尾土豆周围，撒上香菜段即可。
点评：肥羊尾盖被属于蒙古菜,主要食材羊尾,口味香。
牛肥肉可以炼油吗
牛肥肉是可以炼油的，虽然牛肥肉的油脂也是正常的油脂，但该牛肥肉炼出来的油脂有时候会被人认为是不健康的。一般牛肉上的肥白肉可以和瘦肉一起做成西红柿炖牛腩、牛肥肉炒笋干，或者可以炼油做炒面、干锅肥牛等美味佳肴。
肥牛一词源于美国，后传入中国香港，日本都等地，90年代由东方肥牛王引入香港的时尚肥牛火锅传入中国内陆，东方肥牛王开创肥牛火锅历史之先河，当时肉品，许多都是美国，日本进口，随着肥牛火锅行业的发展，中国的肥牛市场蓬勃发展，许多中国牛肉生产厂家生产肥牛。肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。
牛腩白色的是肥肉吗
牛腩白色的不是肥肉，它是牛的韧带，负责连接牛肉和牛筋的也有保护牛筋的作用。
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。
肥肉中主要含有什么检验方法
肥肉中主要含有脂肪，用苏丹Ⅲ检验。检验方法是用苏丹Ⅲ试剂：苏丹Ⅲ染色后，呈现橙黄色的脂肪滴。
肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸）它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。肥肉还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。
小腹肥肉怎么消
1、揉擦腹部：练习者仰卧床上，两手相叠，放在腹上顺时针，逆时针各50圈，两手分开放腹上，再上下往复50次，要求不用意念，可以憋口气把腹部顶起来练习，早晚一组。
2、体转：两腿分开直立与肩同宽，两手叉腰或下垂体侧，随身体摆动，向左右转体各50次。要求转体时两腿不动，转体幅度要大，直腰，头颈要上顶。
3、体前屈立起：两腿分开直立与肩宽，上体前倾向下体前屈，然后立起。要求膝盖要挺直，双手尽量去角摸地一下，连续做50次。(也可以根据自己的身体状况，次数渐序进展)。
4、依次高抬腿：两腿站立开始(也可以双手扶墙壁、写字台、窗台上或在床上地毯上进行)上体尽量不动，膝盖尽量上抬贴胸，两手可以抱一下腿，连续反复各做50次。
5、仰卧起坐：练习者仰卧在床上或地毯上，两腿伸直，上身用力坐起，然后将身体前倾，同时双手去角摸脚尖，连续反复数次。
6、扭髋小跳：原地双脚跳起直膝扭髋，两脚跳起同时左右扭髋，两臂胸前左右摆动与髋部相反做，连续反复数次。
快手假肥肉什么做的
塑料做的，很恐怖这个红烧肉嘛，挑肉最关键。肉要五花肉，苏沪一带叫做“肋条肉”，其实就是去骨的rib。肋条肉要挑夹精夹肥的，好的肋条肉可以夹上近十层，也叫“夹心肉”；品质差一点的，只有夹四五层；再差一点的，一层皮，一层肥肉，一层瘦肉，就没了。就算是差的肉，也有讲究，要看是肥肉多，还是瘦肉多，如果是瘦肉多的话，尚可勉强；反之，则万万不能选用。
前面说的那种十几层的极品肋条，价钱要比大排、里脊还贵；而且除非你认识摊主，隔天说好替你留著，否则一定要赶早；这种好东西，可是人见人爱的，而且据说一只猪上，只有两条上好的肋条，加在一起，刚好烧一碗。
五花肉，其实是猪身上营养最好的肉，西方人也非常喜欢吃，以至于吃到后来，就在去年的八月十二日，墨西哥对美国的五花肉要征收百分之十的关税，因为出口量实在太大了。
一斤肥肉能熬出多少油
一斤肥肉可以炼制出6-7两左右的油，但是不同品质的肥肉炼出油的量不同，肥肉和猪油都是脂肪含量较高的食品，超过人体所吸收的量后脂肪囤积易导致肥胖，猪油含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素等营养物质。
不同的肉质的肥肉所能炼出油的量也不同，吃粮食的猪肉肥肉炼出来的油相对较多，而市场上很多煮水的猪肉能炼出来的油就会少很多，还会在炼制期间伴随溅油，通常能炼出6-7两的油，此外猪板油也能炼制成猪油。
肥肉炼制成的猪油脂肪含量较高，一斤肥肉含有4080卡的卡路里，而人体一天正常应摄取的总热量为200卡路里，如果是运动健身的人可以适量增加，超过人体所能吸收的量后脂肪在体内囤积导致肥胖，因此减肥期间一定要少吃或者不吃。
1公斤肥肉等于多少大卡
1公斤肥肉等于7700大卡。卡是卡路里简称，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=4。1868焦。大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0。143千克标准煤。中国惯用的热量单位卡20℃，即1克纯水从19。5℃升高到20。5℃所需要的热量。
狗能不能吃肥肉
可以少吃点酥肉。
原因：1。肥肉吃了对身体不好， 容易造成狗狗皮下脂肪堆积。酥肉较之肥肉，脂肪会比较少，不过也是不要多吃。
2、会使血液变稠，全身血液循环慢， 会容易生病的。 若是再加上不爱运动。会更加严重。 所以酥肉不要让它吃太多。 多带它出去跑跑。
肥肉和肌肉有啥区别
肌肉和脂肪是两种不同的物质
1，可以从密度去区分的，因为肌肉的密度要高于脂肪的密度。
2，可以从热量是区分的，脂肪一克可以产生9大卡，而肌肉只能产生4大卡，因此可以从热量去区分
3，可以用手去捏一下，肌肉比较结实，而脂肪比较柔软的。
4，也可以从颜色去分别的，脂肪的颜色是淡黄色或白色的，而肌肉是呈红色的。
