求小型豆制品设备？
种类 豆腐机 品牌 康富达 型号 FD-300 产品用途 制作豆制品 适用范围 茶餐厅设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备 电压 380（V） 功率 18k（kw） 外形尺寸 136×70×155（mm） 净重 138+65（kg） 包装 木盒包装 一机多用：可同时生产豆浆、豆腐脑、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
★洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。★方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需15-20分钟，并且一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。★保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味， 保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。★现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆。★价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的三分之一。凡购买康富达豆腐机中型或大型，国内免费上门安装培训技术． 300型豆腐机是现代科技与传统工艺的完美结合。130磨浆机、总容量110kg的双桶煮浆机（可外配电锅炉或燃气锅炉）、气动（或手动）双板成型机组成。特点：双桶设计操作更加方便灵活，可单煮一锅，也可以两锅同煮，自由控制产量；可一锅产出的豆浆直接用于销售，而另一锅产出的豆浆用于点豆腐，使操作更灵活、更方便。外观设计美观、时尚，整体由不锈钢制造，完全符合国家卫生标准，技术领先，质量可靠，经久耐用。该机具有高效、省时、耗能低、占地小、低噪音、无污染等优点。而且采用先进磨浆技术，高温高压煮浆工艺，保证了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美． 120系列卫生即时豆腐豆浆机，主要部件为全不锈钢制造，造型美观、性能卓越、安装灵活、操作方便。全套设备由130磨浆机、煮浆机、单盘手压成型机三大系统组成，具有结构紧凑，组合灵活之特点。它生产出的豆浆、豆腐脑、豆腐等豆制品经过高温加工，卫生、新鲜、营养、无污染，是不可多得的绿色食品。豆浆产 量：120kg/h ；豆腐产量：40kg/h；可用燃气或电加热． KFD系列卫生即时豆腐机，主要部件为全不锈钢制造，造型美观、性能卓越、安装灵活、操作方便。全套设备由磨浆、煮浆、豆腐成型三大系统组成，具有结构紧凑，组合灵活之特点。它生产出的豆浆、豆腐脑、豆腐等豆制品经过高温高压加工，卫生、新鲜、营养、无污染，是不可多得的绿色食品。8800元
素肉怎么炒
1、素肉和木耳提前泡软，洋葱切块，大蒜切碎，葱白切细圈，甜椒切块，胡萝卜切薄片。
2、锅里热油，将大蒜、洋葱和葱白炒香，加入胡萝卜炒香，加入豆瓣酱和甜面酱，炒至均匀。
3、下入木耳、素肉、甜椒翻炒一会，加入1汤勺高汤，稍微烧一会儿。
4、用盐、胡椒、糖调味，勾芡，起锅即可。
叫素肉丝是什么做的
素肉丝是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白、大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感，通过美拉德反应或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
素肉丝的特点：
蛋白质含量高、低脂肪；不含胆固醇，都是农作物制品；不以动物肉为原料，是素肉；具有类似于肉的风味和有类似于肉的组织口感。
素肉的制作方法
怕胖又想吃肉的朋友，可以看看素肉的做法。
食材
- 面粉一小碗淀粉两勺盐适量葱适量料酒适量老抽适量食用油适量辣椒粉适量糖适量生抽适量
方法/步骤1
先将面粉、淀粉、盐、糖、用水调制成微稀状，但可用手拿得起来的。太硬到时候很老，不好吃。
2
用蒸碗放入蒸锅内，蒸熟。不能是微波炉，下面要有水的那种蒸锅。
3
蒸熟后乘热取出，切成小片，向肉片一样的大小。
4
乘热，在炒锅中加入使用油，用大火爆炒2分钟，加入料酒、老抽（一点点提色），爱辣味的可以加入辣椒。
素肉酿豆腐的做法
1、材料：肉馅100克，豆腐泡150克，香菇5-8朵，西兰花1小块，
2、辅料：生粉1勺，料酒1大勺，姜粉1小勺，生抽1勺，胡椒粉1小勺，油盐适量。
3、香菇烧酿豆腐泡的做法：肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉；
4、顺着一个方向搅拌上劲；
5、豆腐泡在上端煎个小块，将肉馅酿入进去；
6、再将其开口的一面在淀粉中蘸一下封口；
7、西兰花放入加入盐和几滴油的开水中焯烫变色后即可捞出备用；
8、烧热锅，放入适量的油，将豆腐泡有封口的一面朝下，煎一下让它定型；
9、再加入香菇翻炒；
10、加入适量的生抽和泡香菇的水煮上两、三分钟；
11、加入点盐和胡椒粉调味；
12、倒入水淀粉进去勾芡；
13、再加入焯过的西兰花翻炒均匀，大火收汁即可。
豆制手撕素肉的做法
手撕素肉是贵州有名的地方小吃，也叫大方豆干，外皮劲道、内里鲜嫩
豆制素肉用常温水浸泡30-40分钟
熬制高汤卤水，将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制
挤干卤水后在油锅里炸至金黄
出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成
总结
豆制素肉用常温水浸泡30-40分钟
熬制高汤卤水，将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制
挤干卤水后在油锅里炸至金黄
出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成
素肉是什么东西做的
素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等为主要原料制作而成。素肉是一种具有肉的风味和组织口感的素食，通过挤压、蒸煮等现代食品加工工艺，形成类似肉的组织口感，通过“美拉德反应”或添加肉味香精形成类似肉的风味。
请问素肉的制作方法是什么啊
素肉的制作方法如下：
材料药材：6粒，参须1把，黄芪2钱。材料：70公克，太白粉水2小匙，沙拉油2小匙，生姜1小段，水200cc，盐1小匙，鸡精粉1小匙，细砂糖1小匙，香油1小匙。
素肉的制作步骤如下：
1、黄芪用剪刀剪成小段；生姜切小片，备用。
2、素肉块洗净泡软沥干水分后，放入滚水中汆烫4分钟后捞出，再放入凉水中冲凉，沥干备用。
3、取一砂锅，加入水300cc及步骤1的黄芪及所其他药材，开中火煮约10分钟至药香味散发出来即可关火备用。
4、另一起锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤2的素肉过油后捞起沥干；再利用锅中的余油，加入步骤1的姜片爆香，再倒入步骤3的中药汤与步骤4的素肉以中火煮开后，加入调味料调味，再淋上太白粉水勾芡，充分拌匀后，最后淋上香油即可。
素肉炸酱面怎么做
步骤如下：
1、准备好食材：西红柿、榨菜、鸡蛋面条、水淀粉、酱料；
2、把切面煮熟后，过冷水备用；
3、把榨菜切碎丁；
4、将西红柿去皮，切丁；
5、把鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎，油热后，倒入鸡蛋，用筷子快速划散，盛出备用；
6、炒过鸡蛋的锅中，倒入榨菜碎，加入盐，少许酱油翻炒；
7、加入西红柿丁，加糖调味，炒至变成泥；
8、再加入炒好的鸡蛋；
9、最近加少许的水淀粉即可。
素肉是什么
素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感，通过美拉德反应或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
素肉的做法 豆制品
豆制品素肉的做法：
1、黄豆用水泡涨，去皮，焯熟备用；
2、尖椒、青椒切丁；
3、锅上火，放入油，油热倒入猪肉丁，慢慢翻炒；
4、将猪肉煸出油来；
5、点入酱油，花椒、葱爆香后，放入焯好的黄豆翻炒；
6、倒入双椒翻炒，放入盐，出锅前放入鸡精。
素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感，通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
