橄榄油使用方法?
1.涂抹在面包上吃。
首先把适量橄榄油倒在小碗里,然后根据个人喜好加入蜂蜜搅拌均匀,涂抹在面包片上就可以了。
这个是非常简单又常见的吃法2.做凉拌菜吃。
直接把橄榄油倒入事先准备好的蔬菜中,根据自己喜好,再放入其他调味料,搅拌均匀后直接食用即可。
这种吃法,不仅制作简单,而且不会有任何油烟,十分健康。
3.煎炸东西吃。
将橄榄油烧开后,下入已经调好味道的肉类或者丸子即可。橄榄油的烟点在240~270度之间,非常适合煎炸食物。而且橄榄油抗氧化能力强,炸制食物后的橄榄油不会变黑、不会有杂质或者沉淀物。
而且橄榄油加热容易膨胀,所以在煎炸食物的时候用量比其他油要少很多。
橄榄油怎么吃 橄榄油的吃法
根据目前中国人的饮食习惯,向大家推荐橄榄油的食用方法:
1、直接饮用,每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙原生橄榄油,可以降血压,血糖,治疗肠胃疾病,减少动脉血栓的形成。
2、凉拌,橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其他食品。
3、拌沙拉,橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋及盐,拌匀即可食用。
4、煎炸,用橄榄油可以炸制各种食品。
5、烹煮,橄榄油可以与各种荤素菜直接煮炖煲煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。