什么是金丝蛹？
金丝蛹其实并不是虫子,金丝蛹是由蚕变成得蛹。 金丝蛹看上去是金黄色的茧蛹,也有黑色的,一般金黄色的价钱会更贵,而且味道上也是更加好吃的,而且营养也是非常丰富的。 金丝蛹是由蚕吐丝然后慢慢经过3天左右形成的。 它的身体看上去像一个纺棰,它分为3个部分,有头部和腹部以及胸部。 金丝蛹的头部是非常小的,而且上面长着触角还有复眼。 而它的腹部还有8-9个体节,它的胸部也长着翅膀和胸足。 一般金丝蛹很难看出是雌还是雄,不过专业养护的人员还是可以很轻易的分辨出来的。 主要是看从金丝蛹腹部的线纹。
金丝茧蛹的营养价值？
金丝蛹是蚕蛹的一种，可药食两用，其含有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、锗、硒、钙、铁、锌等多种营养成分，具有清热解毒、降血脂等功效。
金丝蛹怎么做好吃
一、油炸金丝蛹：
准备食材：金丝蛹300克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、味精适量、十三香适量。
葱切段姜切片，干辣椒切段。
金丝蛹冼净，沥干水分。
起油锅，烧至六成热，放入金丝蛹油炸至断生，用漏勺捞出。
起油锅，爆香葱姜。
接着下入干辣椒，花椒炝出香味。
加入适量盐、味精、十三香调味，翻炒均匀即可。
二、辣炒蛹：
准备好大蛹，尖椒。
尖椒洗净切菱形片，姜，大蒜切片，干辣椒切段。
大蛹入热水锅里，加入盐。开过后煮8-10分钟。捞出控水。
炒锅点火入油烧热，入姜蒜，干辣椒段爆香。
下入尖椒煸炒，下入大蛹一起煸炒。
边炒边调入味极鲜、盐、味精、糖。大火爆炒一分钟，关火。出锅装盘即可。
三、烤茧蛹：
先把茧蛹洗净，锅里加水加葱姜大料烧开。
水开后加入茧蛹加盐（稍微多点）加十三香煮三分钟。
煮好后，捞出。烤箱200度提前预热，200度烤8分钟。
拿出来刷上油，再入烤箱烤8分钟，完成。
金丝蛹怎么吃
金丝蛹可以做干煸金丝蛹、爆炒金丝蛹、椒盐金丝蛹等。以干煸金丝蛹为例，所需食材有金丝蛹、盐、油。共分为3个步骤，以下是干煸金丝蛹的具体操作：
操作/步骤
1
焯水
金丝蛹凉水下锅焯水，水开捞出控水备用。
2
炒金丝蛹
热锅烧油，放入金丝蛹大火翻炒，把水分炒干，改小火继续翻炒，炒至水分完全干后盛出备用。
3
复炒
锅里放入少量油，开大火，倒入金丝蛹继续翻炒，炒到金丝蛹变色，放适量盐出锅装盘即可。
总结：以上就是关于金丝蛹怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
干煸金丝蛹的家常做法大全怎么做好
- 干煸金丝蛹的家常做法大全怎么做好
- 干煸金丝蛹的做法 金丝蛹过油 备用芹菜切3公分的长条还要放点干辣椒香菜敞触搬吠植杜邦森鲍缉和香葱还有辣椒切成跟芹菜一样的长条所以蔬菜一起过油 炸至微干锅里放少许的油。油热后放整粒的蒜。炒出香味后放炸好的金丝蛹。翻炒两下再放入炸好的蔬菜这是超市卖的烧烤料 里面有盐的 如果觉得淡可以再放点盐进去。放完蔬菜后直接放这个 炒出香味后出锅小贴士撒点熟芝麻在菜里 会更香
