全东莞你找不到第二家的
「哆啦X梦同款火锅」
疯打13天打骨折
最低菜品只要1.36元!!
正宗『卤煮火锅』终终终于来东莞了
小叮当蓝白同款,在东莞我还是第一次见到有这种类型的火锅店!!老板把正宗重庆火锅1:1搬来了,贴心的把折扣也准备好了!!
藏在金街二楼的市井火锅店
-①先领福利-
速度加入你的国庆假期必吃清单,先拿小本本记住,折扣打足整个国庆长假!!
step1
-②吃火锅先选锅底-这里有独创的清油牛油锅底,把重庆最新派的火底料1:1的搬来东莞,为了迎合广东人的味蕾,无特殊要求辣度都能接受,只香却不辣人。
step2
-③选菜品-
没有太多花里胡哨的摆盘,几十种菜品都是放在一个小碟子上的,菜品3~20+就有交易,现在还全单6.8折??都给我盘上!step3
每一道卤菜都是抢手货
-卤煮火锅的灵魂-
每天现卤现捞辣卤是吃卤煮火锅的必备!!上桌还必须得靠抢!!
卤水必须越老越香,40多种香辛药材熬制数十个小时才能制作而成,每天现卤的食材完全入味。
店里面的食材也必须挑最新鲜的,老板超任性,有时候还可以吃到一些菜单上没有的菜,老板说有些食材太麻烦了不想弄!!
每一款卤菜都是用这个可爱的小蒸笼装着的,文火慢卤2-4小时,才能确保每样食材都入味。
店内卤菜有两种吃法,1.直接吃,吃到的就是卤味原汁原味的味道。2.卤煮火锅的真理,用牛油红汤烫一烫,带上一些锅底的香辣味,怎么可以不配上啤酒呢!!
还有这些吃火锅必点的
-坐飞机来的脆毛肚-
新鲜的毛肚是可以看到上面鼓鼓的刺,不管是涮清汤还是红汤都一样好吃,是吃火锅必备的菜品之一。
毛肚是重庆空运过来的,最佳毛肚涮烫时间为7秒,放进锅里七上八下就可以吃了~
我吃火锅必备蘸料就一定是超多的麻酱和麻油,放一点点的香菜和辣椒淋一点火锅汤,足够舒服!!
-必点的鲜鸭肠-
鸭肠正确打开方式,老板私心推荐用清汤烫,洗干净品质高的鸭肠用清汤烫也不会味道,再用红油里面烫,让口感更巴适~
-餐桌上的魔术师-
必须空运来,没见到什么地方可以吃的到的多层豆笋!!煮的越久吸满汤汁也还是可以脆脆的!!
-弹弹的香菜圆子-
手打的香菜丸子肉质弹力又很紧实,香菜也不会有很多,每一口都是猪肉馅的质感,吸饱红油汤汁,爆汁又入味!!
-寿司级别的蟹柳-
不是我们平时吃的那种淀粉蟹柳,而是真正的真材实料可以吃到蟹肉的那种!!
成本就超级贵的刺身级别蟹柳,除了可以生吃,还可以直接下汤里面烫一烫立马开花。
-双色手打的火锅面-
火锅局结束的标志就是得来份火锅面,下面!!呼噜噜的吃一份双色手工面,给本次火锅局留下一个完美的句号。
-一次性吃到爽-
60+款的菜品,想全部都吃一遍还是有点困难的,那就蹭着现在连续13天的折扣多来几次吃到爽吧!!
-火锅番外篇红糖糍粑-
成为了客人闭着眼睛都要点的小吃之一,直接暴力点用手拿着吃,根本停不下来!!
每一块糍粑都炸的刚刚好,外层酥脆,里面却软软糯糯的,淋上糖粒和红糖酱变得甜甜的,趁热吃还会拉丝。
-饭后解辣神器-
吃火锅必备的解辣神器,少见的红糖凉糕和冰粉把所有火锅麻辣的后劲全部一扫而空,撒上花生碎口感更加升级!
除了蓝胖子同款还有回忆影院
一进来就会被满满墙画给吸引住,在这里吃顿真正的市井火锅,一定非常的惬意舒适~
花重金打造的的壁画剧院现场,现在折扣人均30+都能吃到扶墙走,一次性吃到爽哦,带上小姐妹,一起冲鸭!!
免费!送你吃
9月25日-9月28日12:00前
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#吃火锅时遇到最搞笑的事情#
评论点赞前七
7份价值203元的卤人主双人餐
套餐包含:
卤鸭头×1 ;卤鸭掌×1
嫩牛肉×1;火锅肥牛×1
脆毛肚×1;鸭血×1
豆笋×1 ;小麻花×1
土豆片×1;海带×1;
金针菇×1;豆皮×1
红糖糍粑×1 ;百香果汁×1;
茶位×2;米饭×2
锅底任选一
食探让你们免!费!拿!
福利!人人有
9月25日-9月30日
按店员指示即可享受
全单6.8折
10月1日-10月7日
全单7.8折
【卤人主市井火锅】
地址:东莞市东城万达金街二楼
导航:搜索“卤人主(万达金街店)”即可
电话:13301356837/13326889736
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
导航图①
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什么!
你还没吃过它?