天麻怎么吃最佳做法?
步骤/方式1
瘦肉切片,用刀背剁1分钟。天麻枸杞洗净,天麻泡水10分钟
步骤/方式2
所有食材放入炖盅,加入两碗清水。将炖盅放入高压锅按煲汤炖1小时
步骤/方式3
炖好啦,出锅前加入少量盐调味
步骤/方式4
头晕头痛喝起来,非常好喝
天麻怎么吃最佳做法?
步骤1
天麻干入微波炉小火转30秒变软,切片
步骤2
砂锅入清水加老姜片 天麻片 老母鸡煮开,倒入适量料酒,开最小火慢炖两个小时。
步骤3
加适量枸杞和盐调味,再炖10分钟。
步骤4
成品如图
新鲜天麻怎么吃法
可以做成云腿天麻萝卜汤,做法如下:
材料:花生,猪手,天麻,萝卜,姜,瘦肉,盐。
做法:
1、花生提前洗净泡一下水备用;
2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块,天麻用清水洗一下尘土;
3、萝卜去皮切大块,切姜三片,瘦肉也切大块备用;
4、锅中煮约1、5到2升的水,把猪手和瘦肉,姜片下锅;
5、煮开后抹掉血沫,下白萝卜和花生;
6、大火煮开,后转小火煲约2小时加盐调味即可。