吃碧根果对身体有什么好处？
1、补充营养：碧根果中含有较多的蛋白质及不饱和脂肪酸，为脑组织细胞代谢所需的重要物质，能帮助滋养脑细胞，增强脑功能；
2、辅助降脂：碧根果所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食用后不会使胆固醇升高，还可减少人体对胆固醇的吸收，有一定降脂作用；
3、养肤乌发：碧根果含有大量的维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
多吃碧根果好吗？
不好容易上火，碧根果含有油脂、维生素C、维生素E等营养成分，有很好的润肤的功效，所以常吃能够让人的皮肤滋润光泽有弹性，
核桃和碧根果哪个营养价值高
两者各有各的益处。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15到20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。
碧根果，是美国山核桃的果实，原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃 、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质 。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间，碧根果是全世界17种核桃之一。
碧根果和核桃哪个营养价值高
核桃中蛋白质、钙、磷、铁及微量元素均高于碧根果。
碧根果是美国山核桃的果实，原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15到20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
