本期福利
由“悦厨53°C 创意融合餐厅”提供的3份价值198元/位单人免费体验套餐,参与方式,请在对话框回复:悦厨。
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2.关注/进入公众号
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4.中奖名单本周六公布!
不知何时开始
人们对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了
热爱美食者钻进横街窄巷
寻找美味佳肴,还有那份流失已久的恬淡心情……
提起 私房菜
现在大家早已屡现不鲜
高大上、各有特色、环境优美、充满神秘味道
环境到服务所蕴涵的人情味满足人们对家庭温暖的需求
让人们在家庭的氛围中享用一份精细的美食
在双楠,有这样一家私房菜,你可以在路边走着走着就发现它,位于马路边,十分显眼。犹如“山穷水复疑无路,柳暗花明又一村”的感觉。美食就是这样,或许你一路寻寻觅觅,不经意的一个抬头,它就和不期而遇。缘分,妙不可言。正如悦厨53°创意融合餐厅,生命中的不经意的相逢,就把你和这家餐厅通过美食“融合”在一起。
刚走出电梯,会有点略显昏暗,招牌也不会很显眼,黑白相间,而招牌下面花朵更让人注意,这样的点缀更让人惊奇呢。这还不止,走进私房菜店内,用别有洞天来形容毫不夸张。如同世外桃源一般,境外境内两个世界。值得一提的是,在这家犹如天空之城的餐厅中,聘请了五星级厨师团队,个个都是高水准,原来高手都藏在隐秘之处!
随处可见的植物鲜花,给人一种走进花园的错觉,竹椅,黑白椅各有搭配,吃完饭没事还可以在竹藤吊椅坐坐,悠闲自在!不会显得单调。特别的是,虽然一楼是大厅,间隔距离恰到好处,仍然有良好的私密性,甜蜜的情侣尽管放心说悄悄话。
◆◆◆ ◆◆
如果你觉得一楼私密性还不够,那么二楼完全满足你。二楼有两个包间,宽敞舒适,其中一间略有地中海装修风味,椅子都是蓝色的,让人仿佛进入了一篇蓝色的海洋,一下子放松了平时紧张情绪,这一刻只管享受片刻的宁静。
一缕朝阳迎万物
夜晚明月照世间
身在佳境品美食
悦厨53°创意融合餐厅
自然把美境和美食物融合在一起
听说,超多美妞都来这里拍过照片哦~
如果是求婚的话,
这里可以装点成如此素雅~
如果是小朋友的生日趴,
还有光头强和小丑乱入哦~
但它更多的时候,
还是如此安静自如,
就像一片茂密的森林~
餐前开胃菜
开胃三随手
如此优美的环境吃私房菜,自然吃法也必须有所讲究。正餐之前先来点开胃菜,把胃口打开,别提什么减肥话题,在美食面前,控制力和抵抗力直线下降。先美美吃上一顿,减肥的事过后再说。开胃三随手分别是豆子,豆制品和瓜类。三个小菜都是用透明的杯子装着,非常美观、小巧。别小看了青豆,满满的辣椒,几颗下肚立马把你胃大大打开。而豆制品很有嚼劲,甜甜的,上面沾有小芝麻,提味!
什果烩
开胃菜怎么能少得了水果呢?一个透明的小杯杯装着三种不同的水果,分别有西瓜,木瓜和一颗葡萄,虽然数量不多,但是小巧得正是好处,色彩搭配鲜艳,即便是在炎热的夏天也让人顿时清凉起来。饭前来一点水果,胃口up up UP !
养生山药排骨粥
正餐前喝粥?难道不怕因此吃饱了没胃口吃正菜了吗?当然不会!来点养生粥,不仅养胃而且更让你敞开胃口,粥上“飘”有枸杞和葱花,红绿搭配,鲜艳极了。犹如一条清澈小溪上飘 着 的 荷 叶 荷花,令人赏心悦目。舀一勺,慢慢地送进嘴里,小嘴顿时滋润起来,再细细抿一口,回味几下,清香四溢飘散开来。
凉菜
糖醋籽排
披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;散发出沁人心脾的味道,闻了以后定会垂涎三尺;而它那淡淡的肉香味,吃过以后让你体会到神清气爽的柑橘。糖醋籽排骨,干香滋润,酸甜醇厚,再下面铺垫的菜叶子,既是点缀又舒缓了对夏天对肉嘎嘎的腻。
红袍霸王鸡一个四四方方盒子装起,刚端上来时盒子是封闭的,极好地鸡肉的味道封存起来,当然还给人一种神秘感。当把盒子缓慢打开时,鸡肉的香味顿时四处飘逸,扑鼻而来。霸王鸡菜色红、味道麻辣、鲜香、酸甜,而鸡肉质地鲜嫩、香菇柔软香滑。友情提示,千万别被干海椒吓着了,吃一口,其实没想象中那么辣嘛。
香浸芥兰皇
你见过这样的一道凉菜吗?端上来时被人“伺候”着,由一个石头人规规矩矩端在盘子上,每夹一块时,仿佛都在被小石头人伺候,这让人感觉飘飘欲仙,欲罢不能,似乎得到了无上尊贵的虽然是块状,但仍有条不紊得摆放,叠了一层又一层,非常有层次感。大小合适的菱形状,吃一口,爽而不硬、脆而不韧,超爽宜人。这在夏天完全是解暑神器。
热菜
金雀御品皇 一个网状的笼子,里面放着块状的食材,恰如其名,似乎是一只金雀在笼子里。别看食物新颖有讲究,它的吃法更是别具一格。先将装着酸甜味金黄色的汁从白色的“笼子”的斜上方,缓 慢 地 倾斜,让汁水浸洒在“笼子”上,一滴,一滴从细缝中流入至里面金色 块 状 食 材 上 。 然 后 再 用 刀 叉将“网”轻轻划破,此时便可尽情享受美食。悄悄透露,外面白色的“网”是可以食用的,犹如小时候吃的搅搅糖,一抿就化,很甜。下面金色的吃起来似糯米,很软。
喜气洋洋迎财神同样得恰如其名,一道菜,一份财运。一张百元大钞摆放得非常显眼,毛爷爷那明亮的眼神似乎都在暗示食客们,吃了这道菜就可发财啦。除此之外,一只虾傲然屹立在方块状的菌菇上,给人一种高处不胜寒,唯吾独尊的感觉。虾肉口味鲜美,面上的酱汁浓郁而香气扑鼻。不难发现,百元大钞后面还藏着一个椭圆形的食物,外表看起来想蒸蛋,万万没想到是酸奶!真是会伪装自己!酸奶酸酸甜甜,冰冰凉凉,入口即化的感觉在夏天也是很棒!
缕金百蝶藏其中现在如果肚子里没点墨汁儿,都不敢出来吃饭了。缕金,以金丝为饰,形容做工精细,在红楼梦中则用“缕金百蝶穿花大红洋缎窄裉袄”则是对王熙凤外貌的描述,用绫罗绸缎做成的衣服,只有有钱人能穿得起。这么一道菜,光听名字就有富贵感。菜品呈斜对角摆放着,再加上倾倒的透明杯子,菜品仿佛从杯子中倾斜而下,零散而不失层次感,反而有一种凌乱美。西芹色泽亮丽,吃起来清脆甘甜,鱿鱼则香脆可口,味道鲜美。
私房蜜制牛肋骨刚一端上来就被惊讶到了!一片大大的荷叶一下子就立刻把你的目光锁定,仿佛置身在田园乡间的荷花池边。再上前一闻,荷叶淡淡的香味和牛肋骨香气混合在一起,一根长长的骨头上整齐得摆放着美味的牛肉,肉质滑嫩,同时荷叶的清香也随之进入牛肉中。所谓的色香味俱全大概就是这个意思吧。提供的两种不同的佐料,有花椒面和蜜汁酱,每个人口味不同,选择也就不同。
恰似比翼双飞燕听这名字,不难想起“身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通”,这道名为恰似比翼双飞燕的菜,用四个透明的小杯子盛放,小巧而精致,盘子上洒落的是,天女散花的感觉有没有!菜品下面都浸有酸 甜 的酱汁儿,油麦菜底部包有一层透明的皮儿,二者搭配恰到好处,透明的皮儿很好吸收了杯子底 部 的 酱汁。海蜇粉爽口,有嚼劲。
生爆洞庭湖大甲鱼石锅盛放,小火持续烹饪,这就是对生爆洞庭湖大甲鱼的第一印象,持续的加热,让味道保持良好的口感,酸辣香浓,味道鲜美。犹如对美食的感知,让你在整个就餐过程中热情不减。
享受完正餐之后,小吃自然必不可少。最后来一道名为“一往情深”的小吃作为完美的结束是极好的,晃眼一看,以为是不要蘑菇,下面零零散散的是土壤。其实不然!不要被它的表面所迷惑了,这是馒头,轻轻咬一口,质感松软,里面还夹着豆沙馅,稍微吃慢点,那馅儿可能就会溢出来,类茶餐厅中的黄金流沙包。而它下面的“土壤”实则可可粉,女生们的最爱,抿一口,就如同吃了甜甜的巧克力,心情顿时更加开朗~
你以为在53°创意融合餐厅只有这些菜吗?NO!还有许多霸气创意菜,就等你来发现~
PS:如此高逼格的餐厅,心早已过去~现餐厅已接受订餐,不接受点菜。198元/人配菜,298元/人配菜。
你来,或者不来
它就在位于那里
你念,或者不念
它就在那儿守候你
你爱,或者不爱
它始终等待着你,直到你的到来
悦厨53°创意融合餐厅
创意与美食的融合
miniko福利
到店出示本文,即可享受:
1)午市单人餐立减60元
2)晚市单人餐立减40元
【活动时间:2016年6月21日——7月21日】
注:
1.本私房菜收费标准:198元每人;298元每人。
2.不接受点菜,均为厨师配菜。请提前一天预约。
【悦厨53°创意融合餐厅】
地址:武侯区栖霞路鹭岛国际社区2期36栋3单元502(不用进小区,就从正街电梯上去)
电话:028-83181088
本活动最终解释权归悦厨所有,详情请咨询店内电话。
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