内酯豆腐炒鸡蛋的做法？
主料：内酯豆腐2盒、鸡蛋5个；
调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、蒸鱼豉油适量、香菜适量。
做法
1、准备好内酯豆腐两盒；
2、把内酯豆腐从盒里取出放盘里；
3、用刀切成厚；
4、周围打里五个鸡蛋，撒少许盐；
5、放蒸锅里蒸约10分钟；
6、蒸好后加点酱油和蒸鱼豉油；
7、不用放味精，准备好葱花；
8、底油烧热放干辣椒段炸香；
9、淋在撒葱花的内酯豆腐上，放点香菜段。
豆腐鸡蛋羹简单做法？
做法如下：
1、把一块约300克豆腐捏碎，磕入4个鸡蛋。豆腐一定要越碎越好。
2、放一点盐，用筷子快速搅拌，注意：顺一个方向。
3、直至完全融合在一起，如果太粘稠，需慢慢加水，边加边搅拌，成粘糊状，挑起不断线。
4、静置几分钟，让搅拌时的气泡变少。然后，放微波炉蒸5、6分钟即可。
5、蒸好取出，滴上几滴醋、香油，一汤勺生抽，撒上小葱花。
OK，香喷喷的蛋蒸豆腐出炉！
干豆腐炒鸡蛋做法
原料：干豆腐、鸡蛋、青椒、葱花 、姜片、蒜末、豆瓣酱 。
干豆腐炒鸡蛋做法 ：
1、葱姜蒜切碎备用，青椒切细条。
2、干豆腐切菱形。
3、鸡蛋加少量盐打散备用
4、热锅入油，倒入鸡蛋翻炒，盛出鸡蛋。
5、锅中倒入油，倒入葱姜蒜翻炒两三秒后倒入青椒。
6、倒入干豆腐翻炒片刻后，倒入炒好的鸡蛋。
7、豆瓣酱加少许清水调匀倒入锅中。
8、翻炒均匀后出锅装盘即可。
干豆腐炒鸡蛋做法
原料：干豆腐、鸡蛋、青椒、葱花 、姜片、蒜末、豆瓣酱 。
干豆腐炒鸡蛋做法 ：
1、葱姜蒜切碎备用，青椒切细条。
2、干豆腐切菱形。
3、鸡蛋加少量盐打散备用
4、热锅入油，倒入鸡蛋翻炒，盛出鸡蛋。
5、锅中倒入油，倒入葱姜蒜翻炒两三秒后倒入青椒。
6、倒入干豆腐翻炒片刻后，倒入炒好的鸡蛋。
7、豆瓣酱加少许清水调匀倒入锅中。
8、翻炒均匀后出锅装盘即可。
豆腐炒鸡蛋的做法
食材：豆腐，鸡蛋，油，盐，葱。
做法：
1、豆腐洗干净切小块。2、鸡蛋打成鸡蛋液。3、葱切小段。4、锅中放油烧热，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁盛出待用。5、放入葱花炒一下。6、待油烧热后下豆腐翻炒几下。7、最后倒入炒好的鸡蛋，加盐翻炒片刻即可出锅。
