进口冷冻肉一般保质期多久?
进口牛肉的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月。其中温度-15c以下保质期20个月。但是家庭冰箱常开关,即使是冷冻,估计保质期就6个月那样的,如果冷气足够的话,冷冻肉营养不大好,口感也比较差。
牛肉在挑选的时候要挑选白里透红的牛肉,并且用手触摸的时候不会出现黏手的状况。牛肉的吃法有很多,比如说红烧牛肉,牛肉炖西红柿以及蒜薹炒牛肉等等。在做牛肉之前要把牛肉进行焯水备用,焯水的目的是有效去除牛肉带有的肉腥味。
冷冻牛肉保质期多久
冷冻是减低细菌的传播速度,而不是阻止细菌的传播速度.当肉被冷冻后,各种细菌的传播速度明显降低,但不是停止.所以肉还在漫漫的变质.。
冷冻牛肉的保质期可参考冷冻鸡肉
冷冻鸡肉在-18℃以下保质期为18-24个月
其中,温度-15c以下保质期20个月
但是家庭冰箱常开关,即使是冷冻,估计保质期就6个月那样的
冰箱冷冻牛肉保质期多久
如果冰箱冷冻室的温度在-18℃以下,则牛肉的保质期为21-24个月,如果温度在-15c以下,则保质期为20个月左右。牛肉(拼音:niúròu)指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料。
一般冷冻的牛肉的保质期是多久
冷冻是减低细菌的传播速度,而不是阻止细菌的传播速度,当肉被冷冻后,各种细菌的传播速度明显降低,所以肉还在慢慢的变质。冷冻牛肉的保质期:零下18摄氏度以下,保质期为18至24个月;零下15摄氏度以下,保质期为20个月;家庭冰箱常开关,保质期较短为6个月。