糯米功效及营养价值(糯米生湿还是祛湿)

糯米的作用与功效?

糯米是糯稻脱壳的米,主产于我国南方。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,为温补强壮食品,对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。

1.补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

2.缓解尿频

糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。

3.补脾暖胃

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

4.补中益气

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用,而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

糯米是除湿还是增湿的?

增湿。

糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。

糯米的功效与作用

1、糯米的功效与作用:可以和胃除烦、健脾益气,对于脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力、心烦口渴、食欲不振、消化不良的人,适当食用糯米有很好的健脾胃、补益中气、和胃除烦的作用。

2、可以止泻、止痢,对于腹泻稀便的人,适当食用糯米有很好的止泻、止痢的作用。糯米的禁忌就是其中含有的碳水化合物比较丰富,并且容易吸收,对于血糖较高、糖尿病的人,在食用糯米时一定要严格控制摄入量,否则可能会引起血糖的增高。

红枣红糖糯米粥有什么功效

养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。

红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。长期食用红枣还可以使皮肤润滑光泽。

糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。

中医认为糯米味甘,性温,能补养正气,食后会周身发热,有御寒、滋补作用,配合一些具有健脾暖胃,补血益气作用的食材,如大枣、桂圆、茯苓、枸杞等,更起到温补气血,润泽脏腑,滋阴养颜的效果。

枸杞糯米粥有什么功效

枸杞糯米粥的功效如下:

1、适当喝一些枸杞糯米粥不但能起到养阴补血,滋肝益肾的效果,而且对预防一些疾病也有很好的帮助;

2、对那些骨质疏松,腰酸腿疼,心口烦躁,口干舌燥,尿黄便秘,形体消瘦,肝痛阴虚等都有很好的预防作用;

3、枸杞属于一种性情温和的中药,适当吃一些枸杞对于补肾有很好的帮助。

大米糯米红豆花生粥的功效

功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

做法:

配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁,薏米、红豆、花生、糯米、红枣各30克。

制作步骤:

1、 将黄芪洗净切片,大米、薏苡仁淘洗干净;

2、 将大米、红豆、花生、糯米、红枣放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。

食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。

黑豆糯米粥的功效有哪些

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;

2、具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

3、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果;

4、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;

5、用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

红枣红糖糯米粥有什么功效

养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。

红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。长期食用红枣还可以使皮肤润滑光泽。

糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。

中医认为糯米味甘,性温,能补养正气,食后会周身发热,有御寒、滋补作用,配合一些具有健脾暖胃,补血益气作用的食材,如大枣、桂圆、茯苓、枸杞等,更起到温补气血,润泽脏腑,滋阴养颜的效果。

糯米当归粥有什么功效

糯米当归粥的主要功效是补血,补益中气。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。当归是补血的中药,可补血调经、散淤止痛、润肠通便,对于贫血痛经的女性较适宜;对于补血、提高免疫力都有很好的作用。

糯米禾杆头的功效有哪些

食用营养价值:有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果,对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效,具有清热泻火、凉血解毒作用,可使气血畅通。

糯米山药功效

1、有食用营养价值,用于消化不良。

2、防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症。

3、具有清热泻火、凉血解毒作用帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

糯米黑芝麻的功效

糯米黑芝麻有补血补气、健脾养胃、补肾补钙、黑发养颜、增强人体免疫力等功效,一起做成糊喝,不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。中医认为: 芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净,更可以治便秘,妇女食用更佳。