燕窝从哪里来的呢？
燕窝是由燕子从喉部分泌出来的粘液，再混合其他物质所筑成的巢穴。一般来讲呢，燕窝都是由金丝燕的窝来进行制作的，这种鸟是一种候鸟，在一定的时间段会开始进行繁殖，而燕子在繁殖的时候就需要搭建自己的鸟巢，于是就会形成了燕窝
国内有生产燕窝的地方吗？
国内有生产燕窝的地方，广东肇庆市怀集县燕岩、海南大洲岛、云南红河州建水县燕子洞。
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。但是只有东南亚，特别是中国人吃这样的食物，在世界其他地方没有人食用。燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。
买回的干燕窝怎么闻起来有霉味
燕窝应该是发霉了，才会有霉味，建议不要食用。燕窝有特有馨香，类似石灰味道，但没有浓烈气味。
鉴别燕窝要点：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为化学加工货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是化学加工货。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。
1、燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
2、燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝是怎么生产出来的
燕窝是由金丝燕喉部分泌的黏液搭建而成。金丝燕的头部有着很发达的黏液线，而且这些黏液分泌出来了之后可以在空气当中凝固成固体状，金丝燕通过这一特性搭建自己的巢穴成型了之后，呈现出半月形或三角形外表，看上去像是由丝状物织成不规则的网状。
燕窝是什么怎么来的
燕窝就是雨燕或者金丝燕用自己的唾液结合羽毛等混合在一起建造的巢窝，其外形像元宝一般，窝内呈现不规则网状，燕窝又称燕菜、燕根，是一种传统名贵食品。
燕窝多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，雨燕或者金丝燕在春季开始做窝，它们的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。
燕窝是怎么提取出来的
燕窝是过甄选，浸泡，除杂，挑毛，烘干等复杂的加工提取出来的。燕窝的加工比较费工，需要工人先把原燕窝表面的燕毛挑掉，然后再泡发，第二次挑拣燕毛，最后用模具成型。燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。
燕窝怎么制造出来的
燕窝制造出来的方法：通常每吐一口，它会进行“加工”理成一条一条，这样层层垒起。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。
燕窝是怎么来的
燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是金丝燕的窝。此燕喉部有很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。小燕子长成后、就举家飞走了。这时侯，采燕窝的土人就利用竹与藤制成的吊梯攀上悬崖山洞，冒着会被虫、蛇、蝙蝠的伤害，把燕巢取下来。余弃的燕巢，便是燕窝了。
燕巢外围整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。
燕窝怎么来的
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的。金丝燕喉部有发达的粘液腺，可以分泌丰富的唾液，而其唾液可以在空气中凝成固体，因此金丝燕主要拿其来筑造巢穴，作为藏身之所。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。燕窝中的“血燕”，是“棕尾金丝燕”所筑成，这种燕子可能饮用的水质不同，又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素，引至其唾液呈现红色，故筑出“血燕”巢，被视为燕窝中的珍品。
朋友新送的燕窝 听说是新买的 但怎么这个颜色 看起来像霉了 不知道什么情况？
- 如题如图。请懂行的朋友鉴别一下
- 那个白白的粉末状的地方看着有点像发霉了。照片也不是很能确定，发霉了的话会有霉味，肉眼也是能判断出来的。且不论发霉与否，这个燕窝也是杂质比较多的，在燕窝中应该属于品质比较低下的，看着像草燕，就是把窝筑在草丛中的那种，燕窝中会含有大量草屑，泡发后还会有毛屑。
