干虾皮怎么做好吃？
干虾皮的吃法挺多，但吃干虾皮之前一定要将虾皮过水冲洗一下，捞出沥干后再用，1，可以做小菜，我们家乡传统吃法是将蒜制成蒜蓉，和虾皮拌在一起，放醋，香油，做成佐餐小菜，味道很不错，2，可以炒菜用，比如用来炒甘蓝菜，爆锅时放入蒜片，姜片和葱段，放入虾皮翻炒，待虾皮透明后加入甘蓝菜，倒入少量生抽翻炒，出锅前淋上几滴醋，加盐就行了，3，可以做汤，比如虾皮丝瓜汤，将丝皮削皮切片，锅放放油，葱姜丝，虾皮翻炒，之后放丝瓜片，等丝瓜变软后加适量水，如果想喝蛋花汤，还可以打个鸡蛋，出锅前淋入盐和香油即可，
干虾皮的10种吃法？
步骤1
准备食材：虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。
步骤2
虾米用温水浸软，切碎
步骤3
葱姜蒜洗净，均切成末。
步骤4
炒熟的花生仁捣碎
步骤5
起锅倒油烧热，放入葱姜蒜末炒香。
步骤6
再加入虾米、味精、白糖干炒
步骤7
再加上花生碎炒香即可。
干的虾皮做菜怎么好吃
原料：虾皮45克，冬瓜300克，花生油15克，盐适量。
制作方法：
1、将冬瓜削去皮，切成块；虾皮浸泡洗净待用。
2、锅置火上，放油，烧热后下冬瓜快炒，然后加入虾皮和盐，并加少量水，调匀，盖上锅盖，烧透入味即成。
干虾皮的做法大全怎么做好吃
- 干虾皮的做法大全怎么做好吃
- 蒜香小虾皮的做法 虾皮洗净、大蒜酣储丰肥莶堵奉瑟斧鸡拍碎切末、干红辣椒切丝锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可
虾皮菜芯干汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料菜芯干25g虾皮15g辅料味精适量盐适量芝麻油适量步骤1.食材：菜芯干、虾皮2.取菜芯干25克放入酣福丰凰莶好奉瞳斧困大碗中，合入虾皮。3.接着，加适量的盐。4.加适量的味精。5.加适量的芝麻油。6.然后，冲入刚刚烧开的开水。7.调味拌匀，即可。
