怎么做干煸蚕蛹好吃，最正宗干煸蚕蛹的做法？
干煸蚕蛹的用料
蚕蛹 500克
圆葱 半个
香菜 3棵
玉米淀粉 适量
干辣椒 适量
葱 一段
姜 一块
生抽 一勺
干煸蚕蛹的做法
步骤1、准备好所有材料。
步骤2、葱切丝，姜切丝，干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。
步骤3、锅中加水烧开。
步骤4、水开之后放入蚕蛹，煮5分钟。
步骤5、将蚕蛹捞出晾凉控干水分。
步骤6、用厨房剪刀将蝉蛹对半剪开，去掉黑色的硬芯。
步骤7、盘中放入玉米淀粉，将蝉蛹两面沾满玉米淀粉。
步骤8、锅中多放一些油，油温5成热的时候下入蝉蛹炸至定型捞出。每次油炸的时候油烟都很大，衣服上都是油烟味。自从入手布克新一代拦截式油烟机，油烟没等到上升到脸部就被吸走了，告别黄脸皮。再也不用担心油烟的问题了！
步骤9、待油温8成热的时候将炸过的蝉蛹放入锅中进行复炸，这样做出来的蝉蛹更加酥脆。
步骤10、其实这个时候的蚕蛹就很好吃啊！不怕烫就行！我是忍不住吃了好几个！
步骤11、另起一锅，锅中放入底油，油热下葱姜丝、加入干辣椒炒出香味。
步骤12、油热之后下入葱姜干辣椒爆香。
步骤13、加入圆葱爆炒。
步骤14、淋入一勺生抽，加入炸好的蚕蛹，快速翻炒。
步骤15、快速翻炒均匀。
步骤16、炒成这样就可以。
步骤17、加香菜，颠几下勺。颠不动就快点翻炒几下。
步骤18、出锅！装盘！
步骤19、开动吧！
步骤20、好吃过瘾！
干煸蚕蛹最正宗的做法？
【主料】：蚕蛹 500克；
【辅料】：葱 适量；姜 适量；干辣椒 适量；八角 １个；香菜 １棵；盐 适量；
步骤：
1、蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟；
2、凉水过凉沥干水分，放入烤盘中入烤箱烘干水分；
3、葱切葱花，姜切碎；
4、干辣椒剪开，香菜切段；
5、锅内热油放入八角、姜丝；
6、然后爆香葱花；
7、再放入干辣椒；
8、倒入蚕蛹中小火翻炒；
9、加盐调味；
10、出锅前撒入香菜段即可。
怎么做好吃，干煸蚕蛹的家常做法
- 原料鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、植物油、盐、料酒、鸡精。做法1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用；2、蚕蛹洗净后，清水煮熟；3、凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯；4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹；5、起油锅，油五成热时，下入蚕蛹，用小火慢炸；6、炸至蚕蛹微黄捞出控油；7、锅内留少量底油，小火煸香花椒；8、把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末；9、至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味；10、添沪沪高疚薨狡胳挟供锚加炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干；11、调入适量盐和鸡精，翻炒几下，即可出锅。
做法，干煸鲜蚕蛹怎么做好吃，干煸鲜蚕蛹的家常做法
- 干煸蚕蛹的做法步骤1蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟2凉水过凉沥干水分，放入烤盘中入烤箱烘干水分3葱切葱花，姜切碎4干辣椒剪开，香菜切段5锅内热油放入八角、姜丝6然后爆香葱花7再放入干辣椒8倒入蚕蛹中小火翻炒9加盐调味10出锅前撒入香菜段即可
干煸蚕蛹的家常做法大全怎么做好吃视频
- 茧蛹浸泡后冲洗干净冷水下锅烧开后捞起沥干水分锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧肌偿冠锻攉蹬圭拳氦哗蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可
