荔浦芋头怎么做好吃？
材料
主料：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750(克实耗100克)。
做法
1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后
荔浦芋头为什么这么贵？
荔浦芋头价格较高可能有以下原因：
种植难度大：荔浦芋头难以种植，导致市面上荔浦芋头较少，物以稀为贵。
种植成本高：种植荔浦芋头需要投入较高的成本，包括选种、种植技术、肥料等方面。
品质较高：一些种植者致力于种出生态、环保、健康、美味的荔浦芋头，品质更高，因此价格也会更高。
品牌效应：一些种植者通过打造品牌，提高了荔浦芋头的知名度和认可度，从而提高了价格。
此外，不同地区、不同品质和不同品牌的荔浦芋头价格也会有所不同。
荔浦芋头怎么做好吃
材料：芋头，鸡精，食盐，芝麻油，培根，蚝油，植物油。
做法：
将芋头洗净切成块，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁备用；将拌好的芋头放入器皿中，撒上腊味，放入笼蒸8至10分钟；点火，倒入油，待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头上即可。
五斤荔浦芋头怎么做好吃，求指点迷津
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- 荔浦芋头烧肉 用料 荔浦芋头 半颗 五花肉 300g 大葱 姜片 蒜瓣 若干 冰糖 各种大料 若干 料酒 老抽 生抽 盐 油 若干 荔浦芋头烧肉的做法 五花肉洗好，切约2cm＊1cm的长条，流水肌单冠竿攉放圭虱氦僵洗净，厨房纸吸干水分不需要任何腌制，不需要淀粉，不需要料酒，洗好放置就好芋头洗净 和五花肉一样，洗净就不要再动了，厨房纸吸净水就好切块 长度大小尽量和五花肉保持一致配料洗净切好 葱切斜片 姜切片 蒜头剥好压碎（压两瓣即可 不用压成蒜泥）五花肉凉水下锅 轻微绰一下绰好后的五花肉盛出来 洗锅 倒入油 油热后下冰糖记得要把冰糖浸在油里，冰糖块大小不一的话，要用锅铲满满把他们都压碎，这样就不会导致一边的冰糖已经融化变色变糊，另一边的冰糖还是大块把五花肉下进去翻炒，动作记得要快，迅速翻炒。此时已经融化的冰糖遇热会快速凝结，没关系，继续翻炒融化的冰糖全部沾到肉上之后，沿锅边倒入适量老抽、料酒和生抽不用加水，再把大料放进去，之后盖上盖子焖10分钟煮够了10分钟之后 把提前切好的芋头放进去，继续翻炒，并适当调味
荔浦芋头炒饭怎么做
- 材料香菜，肉馅，十三香，香油豆油，盐，面粉，鸡蛋，鸡精，酱油，葱姜末做法1.香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜沫，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。2.包的时候把香菜和肉混在一起就行，馅里加个鸡蛋这样煮出酣锭丰瓜莶盖奉睡斧精来的馅就不会太散和出水了3.面粉加水，少许盐和一个鸡蛋，揉成光滑的面团醒20分钟，再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。4.水开后下饺子煮三个开即可。
荔浦芋头饭怎么做好吃
- 食材主料芋头150克肥肉100克米饭300克辅料油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量步骤1.荔浦芋头一个，肥肉一块2.芋头去皮切成正方形的小块，肥肉切成同样大小的块3.炒锅倒少量油，大火烧至八成热，改中火，下入肥肉炼制，待到肥肉里面的猪油大部分都被炼出，体积缩小至原来的一半时，倒入一勺老抽炒匀上色4.下入芋头块炒匀5.加入两勺盐，大半锅水，搅匀后盖上锅盖，大火烧开后改小火闷煮6.煮约25-30分钟后，水分差不多收干，芋头的颜色变深，汤汁变得浓稠，开盖尝一下芋头是否完全煮烂，如果口感软烂没有硬心或夹生的感觉，芋头就煮好了，加入适量鸡精、胡椒粉调味后，即可关火7.将蒸好的米饭盛入碗底压平8.将煮好的芋头连汁一起浇在饭上即可
