安全检查表SCL(安全员每日巡查记录内容)

安全检查表(SCL)法

为了系统地找出系统中的不安全因素，把系统加以剖析，列出各层次的不安全因素，然后确定检查项目，以提问的方式把检查项目按系统的组成顺序编制成表，以便进行检查或评审，这种表就叫作安全检查表。

安全检查表是进行安全检查，发现和查明各种危险和隐患、监督各项安全规章制度的实施，及时发现并制止违章行为的一个有力工具。由于这种检查表可以事先编制并组织实施，自20世纪30年代开始应用以来已发展成为预测和预防事故的重要手段。

说白了就是每天进行检查的内容。机械啊，人员啊，现场隐患，三宝四口五临边，管理资料啊~等等吧

安全检查表编制依据包括以国内外有关各种事故案例资料、以本单位的经验、以国家、部门、行业、企业所颁发的有关安全法令、规章、制度、规程以及标准、手册等。一般来说，检查内容应从人、机（机械、设备、工具等）、环境、管理四个方面考虑，但根据检查与分析对象不同，其内容应有侧重点。

通过制定食品安全检查制度，以检查表的形式，量化检查项目，对食品安全水平进行数据化的评定，以此达到科学化的监管。

工具/原料

电脑一台《食品安全法》、《食品经营许可审查细则》各一本

方法/步骤1

打开电脑，新建文档，命名食品安全检查表。

百度搜索食品经营许可审查通则（试行），按照不同经营项目，来确定日常食品经营安全检查的项目。

下面我们以从事预包装食品销售的经营场所为例来制作检查表。确定检查项目，内容、是否完成等情况，以及本次检查符合几项，不符合几项。

然后从《食品经营许可审查通则》（试行）里找出经营要求，列入表格中。如下表。

这样食品安全检查表就制作好了，如果是其他经营范围可依照上述步骤制作表格。