绿茶都有哪些品种?
绿茶的主要品种:1、炒青绿茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春等;2、蒸青绿茶,如恩施玉露、仙人掌茶等;3、晒青绿茶,如滇青、川青等;4、烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片等。
1、炒青绿茶
炒青绿茶是指采用炒干的方式而制成的绿茶,具有色泽绿润,香高持久,滋味浓郁的品质特点,主要品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫等等。
2、蒸青绿茶
蒸青是指利用蒸汽来杀青,具有“三绿”的品质特征,即干茶呈现深绿色、茶汤呈现浅绿色、叶底呈现青绿色,主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。
3、晒青绿茶
晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的品质特点,主要品种有滇青、川青、桂青、湘青、陕青等等。烘青则是在干燥过程中直接烘干的,比如有黄山毛峰、六安瓜片等。
绿茶是什么茶类一般都是哪几种
绿茶是茶的一个种类。
以下为几种著名的绿茶:
一,碧螺春
1、产地,洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。
2、特点,条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈。
二,峨眉山茶
1、产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。
2、特点:扁平直滑,嫩绿油润,清香高长,鲜醇甘爽。
三,西湖龙井
1、产地,西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。
2、特点,龙井茶以色翠,香郁,味甘,形美四绝著称于世,素有国茶之称。
绿茶包括哪几种茶叶
绿茶包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶等品种。
绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶包括哪几种茶
绿茶包括:西湖龙井,南京雨花茶,黄山毛峰,太平猴魅,洞庭碧罗春,蒙顶茶,庐山云雾,顾渚紫笋,桂平西山茶,六安瓜片,信阳毛尖,惠明茶,敬亭绿雪,老竹大方等。
绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
绿茶都有哪几种
绿茶的品种有很多,其中较为著名的有江苏省产的洞庭碧螺春。还有浙江西湖产的西湖龙井,西湖龙井以清明前采制的最佳。产于安徽黄山的黄山毛峰也是绿茶的一种。最后还有被誉为“绿茶之王的”信阳毛尖,这些都属于绿茶一类。
绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶常见的品种有哪几种
中国绿茶闻名世界,其种类有许多,主要是根据产地来区分的,知名绿茶品种有: 龙井绿茶、碧罗春绿茶、信阳毛尖绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶