四川的特色小吃有哪些？
四川的特色小吃有
1、酸辣豆花
酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村。
2、赖汤圆
赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重。
3、钟水饺
钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。
钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。
4、叶儿粑
叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍，在川南宜宾、泸州以及云贵的昭通遵义等地则叫做猪儿粑。
接下来在乐山地区，叶儿粑选用的叶子则有所不同，当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶，可以很好的将其裹起来。
5、龙抄手
龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。
6、玻璃烧卖
玻璃烧卖是一道美味可口的传统名点，属于川菜系。成都的烧卖具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧卖因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名。
四川省南充市有什么特色小吃
四川省南充市的特色小吃列举如下：
1、川北凉粉：
是四川南充的著名小吃，创始自清末南充县江村坝农民谢天禄，他在渡口搭棚卖凉粉，以其独具口味流传全四川。川北凉粉是采用优质豌豆去壳，用水浸泡后，磨成细浆，然后过滤去渣，沉淀脱水，制成豆粉。再经加热搅拌成糊状，装入盆、盘待用。
2、张飞牛肉：
产于四川省南充市，由于境内回民聚居，因此是具有浓厚的回民风味的特产，张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜，张
请问四川广安市有什么特色小吃啊
四川广安市的特色小吃有：岳池米粉，顾县豆干，西板豆豉等。
1、岳池米粉：是四川岳池的汉族特色小吃之一，距今有三百多年的历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉主早食亦待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗，民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等，与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉，生意甚隆；
2、顾县豆干：又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是一道四川的汉族特色小吃，属于素菜。因千年古方的神奇，顾县水质的玄妙，加上制作工艺的历史锤炼，顾县豆腐质嫩爽口，滑润细腻，味道纯正，百吃不厌。独具特色的豆腐宴席，菜式达180种；
3、西板豆豉：原名“板桥豆豉”，系川东名特产品、产于岳池西板，清代光绪年间，阆中陈氏师傅途径西板，相中场镇“五马归糟”之宝地，感叹“板桥人家”纯朴之民风，反迁西板，以其祖传配方，开办豆豉坊，创办“板桥豆豉”，至今已逾百年。
四川省眉山市有什么特色小吃
眉山市著名的传统美食有： 仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨。东坡松花蛋。东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒。彭山的彭祖酒、甜皮鸭。洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐。青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑。尤以东坡肘子、东坡鱼、 东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外。
四川有哪些特色小吃
夫妻肺片，四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以夫妻肺片称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。
酸辣豆花，是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。
龙抄手，抄手是四川人对馄沌的特殊叫法，抄手的得名，大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢，而得名的。
担担面，
四川旅游景点特色小吃
一。四川旅游景点
1、四川九寨沟；
2、都江堰；
3、乐山大佛；
4、锦里古街；
5、色达县高原；
6、稻城亚丁；
7、成都熊猫基地；
8、成都武侯祠；
9、青城山；
10、蜀南竹海。
二。四川特色小吃
1、薄饼是乐山犍为的一道名小吃。用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼，将拌好的萝卜丝＋抄黄豆米＋白糖＋芝麻面，全部包裹好，为一个薄饼，10个薄饼为一份。配上调
四川荣县有些什么特色小吃
1、留佳椪柑：四川省自贡市荣县留佳镇的特产，荣县留佳椪柑产于有国家级优质椪柑基地称号的留佳镇，具有个大皮薄，味甜爽口，果质鲜嫩且脆，色泽光亮，营养丰富的特点。
2、银芽米饺：色白形美，馅心鲜嫩爽口。
3、荷叶玉米馍：色翠绿，味咸鲜，质糍糯爽口。
4、火烧鸡肉饼：色金黄，皮酥香，馅鲜美。
5、七厢土花生：四川省自贡市荣县复兴乡的特产，荣县复兴乡盛产花生，以脆，香，化渣闻名省内外。
四川有哪些著名的特色小吃？
- 酸辣粉就不用说了。越多越好。谢谢
- 那个 那个 那个 那个 哇 好多好吃的
四川特色小吃加盟排行榜
- 乔东家脆皮火烧排前三呢
- 都发展600家实力
这叫什么名字？四川的特色小吃。
- 珍珠团子试试看
这个叫冷串串！四川特色小吃有喜欢吃得人吗
- 怎么感觉没见过这样的串串……
