爬爬怎么做才好吃？
食材
爬虾（一斤）芹菜（适量）红海椒（适量）
葱（适量）姜（适量）蒜（适量）
辣椒（适量）
步骤1: 准备好食材，制作椒盐。椒盐制作方法：把花椒用高温的油炸一下，晾干以后，用擀面杖擀碎，加入到盐中。
步骤2: 用热水把虾煮一下，放上料酒（料酒可以去腥味）、葱、姜、辣椒、花椒、姜腌制15分钟，控干水分。
步骤3: 把锅里倒入半斤的食用油，火不要开太大。六、七成热的时候把爬虾一个一个放入锅中。
步骤4: 把全部的作料炒出香味，放在一边放凉。
步骤5: 把锅中放入食用油，来回炸上一两分钟后，看到虾壳变白，与虾肉脱离即可。
步骤6: 把炒好的佐料和爬虾放在一炸，把爬虾炸至金黄即可。
步骤7: 起锅装盘，放上自己喜欢的菜，摆盘，这样美味的爬虾肉就做好了。
香辣爬爬虾是怎么做的？
原 料： 皮皮虾一斤、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒(适量) 调 料： 食用油、郫县豆瓣、食盐、干海椒、花椒粒、鸡精(适量) 做 法：
1.煮虾：先用沸水将皮皮虾煮开约1到2分钟，煮皮皮虾时，水中放些姜以去腥味。
2.烧油：将皮皮虾、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒放盘备用，将锅内倒上约半斤食用油。提示：烧油时，火不要太大，食用油不易烧得太熟。
3.炒料：将郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒粒、干海椒依次倒入食用油中，不停翻炒直至炒香。
4.炒虾：将皮皮虾倒入炒香的料中后，开旺火快炒5到6分钟即可，炒的过程中，可以放适量鸡精提味。然后，将芹菜、洋葱、青、红海椒倒入锅中翻炒3到5分钟，便可以起锅装盘，一道色泽鲜亮，美味可口的香辣爬爬虾就做好了。 特 色： 鲜、辣！爬爬虾非常嫩滑爽辣，芹菜、洋葱、青、红海椒这些配菜也相当的美味“下饭”哦。
爬虾怎么炒好吃具体做法
主料：爬虾500g；
辅料：蒜苗50g， 姜适量，盐巴3g，味精3g；
炒爬虾的做法步骤如下：
1、 清洗爬虾，用剪刀剪掉扎爬虾刺头，准备姜和蒜苗；
2、 锅内放入适量的油，蒜苗和姜先下锅爆炒一下，炒出香味；
3、 然后倒入爬虾；
4、 注意不要额外加水；
5、 最后下盐和味精调味，爆炒均匀即可。
冻虾爬子肉肉怎么做好吃
做饺子。方法如下：
1、准备好大白菜半颗、西瓜皮半个、剁好的肉馅、皮皮虾的肉和鸡蛋；
2、西瓜皮削掉外层的绿衣，切成小块；
3、将所有材料用料理机打碎；
4、所有打碎的材料放入盐,鸡精，少许生抽，胡椒粉搅拌好；
5、用饺皮包上调好的馅；
6、饺子包好后，锅内放水，放上蒸笼，稍微刷淡淡的一层油，摆上饺子，大火蒸八至十分钟即可出锅装盘。
做法，木须爬虾肉怎么做好吃，木须爬虾肉的家常做法
- 做法，木须爬虾肉怎么做好吃，木须爬虾肉的家常做法
- 事前准备: 木耳干货泡开，需要半小时左右 (选用泡开后软滑的种类较好，不是又厚又硬的木耳)鸡蛋打散备用；小黄瓜切成菱形片备用；猪肉片切小片备用 (如果是较厚的猪肉可以切小块或条状)；木耳如果太大片可以用手撕小鸡蛋打散，用比平常煎蛋稍多的油去炒熟，务必炒得蓬松，之后比较好吸收酱汁，再用锅铲铲成几块大片，盛起备用 (锅子和油一定要很热，才能炒出蓬松的蛋)锅子不用洗，爆香姜末，加入猪肉片拌炒猪肉快熟时呛酒，并加入2大匙酱油和1小匙糖加入木耳、鸡蛋拌炒，再加一大匙酱油要起锅前加入菱形黄瓜片，关火用余温稍炒 (小黄瓜要脆，不能炒得过熟)最后淋上少许麻油拌炒均匀即可 (麻油虽然香也不能贪多，不可以掩盖蛋的香气)
蒸虾爬子的做法，蒸虾爬子怎么做好吃，蒸虾爬子的家常
- 爬虾是一种营养丰富、汁鲜肉甫骸颠缴郯剂奠烯订楼嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。对于新鲜的爬虾最好的方法就是清蒸。材料主料：爬虾1000g；辅料：姜10g、醋30ml、香油3ml清蒸爬虾1爬虾在清水清洗干净。2放入蒸锅中。3冷水上汽旺火蒸10分钟。4姜切末。5放入碗中加醋和香油调成蘸汁。6盛盘。小贴士蒸好的爬虾最好一次吃完。
虾爬子面条怎么做好吃
- 主料虾爬子500g面粉500g辅料油适量盐适量菠菜适量鸡精适量酱油适量步骤虾爬子手擀面的做法步骤11.将面用水调成团虾爬子手擀面的做法步骤22.将面团用擀面杖擀成面皮卷起来虾爬子手擀面的做法步骤33.将面皮一层层的折叠虾爬子手擀面的做法步骤44.将面皮切成均匀的面条虾爬子手擀面的做法步骤55.将面条散放开虾爬子手擀面的做法步骤66.将虾爬子外壳扒下来虾爬子手擀面的做法步骤77.将锅里加油烧热放入葱酱油爆锅再加入适量的水盐姜虾爬子手擀面的做法步骤88.将菠菜倒入虾爬子手擀面的做法步骤99.将虾爬子肉倒入虾爬子手擀面的做法步骤1010.将面条倒入煮至汤汁沸腾5分钟放入一点点鸡精即可小贴士活的虾爬子肉是扒不下来的，必须先将虾爬子在冰箱里冻几个小时再拿出来比较容易扒下来，味道还是很鲜嫩的。
虾爬子怎么做好吃
- 我喜欢椒盐
蒜香爬爬虾怎么做好吃
- 材料：爬爬虾一斤、葱、姜、蒜、芹菜、洋孩珐粉貉莠股疯瘫弗凯葱、青、红海椒(适量)调味料：食用油、郫县豆瓣、食盐、干海椒、花椒粒、鸡精(适量)做法：1.煮虾：先用沸水将皮皮虾煮开约1到2分钟，煮皮皮虾时，水中放些姜以去腥味。2.烧油：将皮皮虾、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱、青、红海椒放盘备用，将锅内倒上约半斤食用油。提示：烧油时，火不要太大，食用油不易烧得太熟。3.炒料：将郫县豆瓣、葱、姜、蒜、花椒粒、干海椒依次倒入食用油中，不停翻炒直至炒香。4.炒虾：将皮皮虾倒入炒香的料中后，开旺火快炒5到6分钟即可，炒的过程中，可以放适量鸡精提味。
的做法，水煮虾爬子怎么做好吃，水煮虾爬子的家常做法
- 你好买回来的虾爬子用盐水浸泡10分钟，清洗干净。.准备好葱姜蒜和八角，添上水。等开锅
香辣虾爬子怎么做如何做好吃
- 食材明细虾爬子2斤青椒适量红椒适量香菜适量大蒜适量姜适量花椒适量大料适量干红辣椒适量香辣火锅底料适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时神级难度麻辣虾爬子的做法步骤1主料：虾爬子2斤2副料：青、红椒、香菜、大蒜、姜调料：花椒、大料、干红辣椒、香辣火锅底料3虾爬子用水冲洗干净，青、红椒切辣椒圈，香菜切段，大蒜、生姜切片备用、锅中做油，油温6成热时将各种佐料全部放入锅中炒制，佐料炒香后将火锅底料放入锅中小火炒制4将虾爬子放入锅中大火炒制，中间要不停翻动5加入少许生抽、糖、料酒、胡椒粉炒制6倒入小半碗清水，让炒制的虾碃稜百谷知咐版栓保兢爬子在红油水中咕咚3-4分钟，确保虾爬子成熟7待汤汁浓稠时，撒入香菜梗即可出锅小窍门1、炒制火锅底料时一定要用小火，用铲子将其打散，慢慢炒出红油为好；2、虾爬子本身带有海水咸味，火锅底料也带有咸味，所以这道菜在炒制过程中不需用再额外加盐；3、新鲜的虾爬子肉质非常鲜嫩，也非常容易入味，炒制时间不用过长。
虾爬子怎么做好吃？
- 一听你这叫法就知道你是烟台的吧
