电压力锅怎么炖排骨好吃(高压锅炖排骨到25分钟就停了)

准备材料：

排骨1000g 、葱段3小块、姜4片、料酒2小勺、醋3小勺、淡色酱油4大勺、深色酱油3大勺、糖1/3大勺、水

做法：

1、排骨先焯一下水，水开后再煮五分钟

2、把排骨从锅里捞出来放到清水里洗干净

3、把排骨放到电压力锅里加入葱段

4、放姜片

5、倒入淡色酱油

6、加米醋

7、加料酒

8、加糖

9、加盐

10、加深色酱油

11、加水至排骨1/2处

12、摁排骨档煮熟就可以吃啦！

可能是压力锅有问题.不能正常运作检查下压力锅是否坏了

1、主料：排骨300克

2、辅料：精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克

3、排骨切好，冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用

4、红糖，水少许熬一下；放入排骨，花椒，八角，老抽，盐，抄一下。最后放入姜，葱

5、料材放入压力锅，放2勺刷锅水，桂皮，压1次后尝一尝咸淡，和熟度，再压一次或半次。

电压力锅炖排骨做法如下：

原料：排骨1000克，葱姜各25克，大料花椒各5克，香叶3片，桂皮5克，丁香3粒，咸盐10克，酱油50克，料酒10克，白糖5克，醋5克；

1、首先将排骨1000克剁成段用开水烫一遍然后洗净；

2、在勺内加油75克烧热，放入大料和花椒炸出香味再放入葱姜煸锅；

3、待出葱香味时加入排骨煸炒，然后依次加入各种调料放入水1000克一同倒入电压力锅内；

4、盖上盖子待烧开后，气阀跑气压10到12分钟即可；

5、即可食用。

一、电压力锅炖排骨的做法第一步：食材部分要准备排骨、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、白糖、盐。再有就是准备电压力锅。第二步：首先将排骨完全清洗干净切小块比较好。第三步：排骨先要在煮锅中煮开一遍，之后倒掉血水后冲洗干净。沥水待用。第四步：葱姜蒜处理好后切末。第五步：压力锅中先通电，之后加入油，锅中慢慢变热的时候就加入排骨。第六步：倒入老抽和白糖，让排骨的表面完全着色。第七步：葱姜蒜等配料加入锅中，放水没过排骨就可以。第八步：盖上盖子上汽，等到程序结束后，排骨就软烂入味了。二害厂愤断莅登缝券俯猾、电压力锅炖排骨的注意事项排骨不能切过大，否则会延长排骨的烧制时间。加入的水可以是开始，这样排骨的肉质就更加酥烂。盐要最后放，高温受热会造成盐酸钾的不稳定。