蒙古美食？
答：
蒙古美食有：
一：烤全羊
烤全羊是蒙古族的传统名菜，是招待贵宾和举行重大庆典时必备的一道大菜，也是蒙古民族的餐中之尊。
二：涮羊肉
涮羊肉的历史已有800多年了，这道美食是由元世祖忽必烈所发明。很多人听到涮羊肉都以为这是老北京的美食，其实最早吃涮羊肉的是蒙古族。
三：扒驼掌
驼掌是指骆驼的脚掌，因为骆驼主要产自内蒙古的荒漠草原上，所以这在内蒙地区是一道很常见的菜肴。驼掌自古就是“八珍”之一，和熊掌是齐名的，肉质鲜嫩，里面的胶原蛋白更是非常丰富。
四：血肠
血肠是在羊血里加入食盐、葱、面粉等调料，调制好后灌入羊的小肠里，煮熟之后切断或者切片食用。
五：清汤牛尾
清汤牛尾是内蒙古的传统风味名菜，是用新鲜的牛尾，加上鸡腿、鱼肚、口菇等煽制而成。这道菜主要是喝汤，算是一道汤品。
内蒙古特产排名前十名？
1.风干牛肉干
说到内蒙的土特产，那一定少不了风干牛肉干，听说当年成吉思汗打仗的时候就是靠着风干牛肉干当做菌灵，而且保质期长容易储存，热量高，营养价值也特别丰富，所以很受人们喜欢。
2. 扎兰屯黑木耳
扎兰屯黑木耳产自内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市的特产，这款墨尔的历史特别悠久，从康熙年间就在当地招待宾客使用。营养价值特别丰富，是当地农业部地理标志保护农产品。
3. 巴林石
巴黎石也是内蒙特产，属于叶蜡石石质细润，通灵清亮质地，特别风洁，颜色也很丰富，有草原瑰宝之称。
4. 乌珠穆沁羊肉
乌珠穆沁羊肉产自水草，丰美的新年快乐草原，经过长期自然选择和人工选育，这里的羊体格大，产肉多没有膻味，肥而不腻，口感是特别好的。
5. 敖汉小米
敖汉小米是国家地理标志产品，曾获得过多项树荣，由于敖汉地区的温度和日照影响，这里产的小米味道特别好吃，极具地方特色，也因此在全国都非常出名。
6. 马奶酒
马奶酒是用马奶酿制的酒，含酒精量特别小，可以说是一种饮料，往往草原上的牧民招待游客都会使用马奶酒，现在各大超市烟酒专卖店都能买到包装好的马奶酒。
7. 科尔沁肥牛
科尔沁肥牛，产自内蒙古通辽市属于中国地理标志产品。这里出产的牛肉质比较细嫩。制作也特别好熟。获得过多项国家认证，出口很多国家。
8. 扎兰屯沙果
扎兰屯沙果是扎兰屯市的特产，水果也是中国地理标志，农产品，绿色食品。果实是红色或者红，黄色有光泽，果皮薄，香气浓郁，果肉是黄白色口感酸甜多汁，味道特别独特。
9. 河套蜜瓜
核桃蜜瓜产自内蒙古巴彦淖尔市。果肉是淡绿色，白色，黄红色肉质特别细腻多汁，口感特别甜。
10. 正蓝旗奶豆腐
内蒙古的奶豆腐是特别出名的，正蓝旗的奶豆腐出自科尔沁右翼中旗，用传统的工艺制作。营养价值特别高，但是有很多人适应不了他的味道。
内蒙古叉肝是什么美食
内蒙古叉肝是用猪小肠，将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。扎肝荤素搭配，将不同性质的食材作物理捆绑，再经卤水调和，通过长时间的焖烧，最终将猪肉之肥、水笋之爽、猪肝之香、小肠之韧充分叠加糅合，口感鲜香丰美、醇厚雄浑，乃下饭佐酒之佳肴。
内蒙古有什么特色美食小吃
内蒙古的特色美食小吃有炒米、豆包、风干牛肉干、酱牛肉、手把肉、拔丝奶豆腐、羊杂割、干锅辣鸭头、熏鸡、蒙古馅饼、萝卜丝酥饼、丰镇月饼、烤全羊等等。
风干牛肉通常有三种叫法，“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮，携带方便，并且有丰富的营养。
内蒙古有什么好吃的美食
内蒙古好吃的美食如下：
牛肉干：风干牛肉又称“牛肉干”，内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯；牛肉味十足，肉质原汁原味，口感麻麻的，微辣。涮羊肉：起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊，后腿，羊尾等部位，切成薄片，放在火锅沸汤中轻涮；再取备好的麻酱，腐乳，韭菜花，葱花，姜丝，虾油等作佐料，肉片鲜嫩可口，不膻不腻，边涮边吃。烤羊腿：是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜，经过长期的发展，使其形，色，味，鲜集一体；色美，肉香，外焦，内嫩，干酥不腻。干奶皮子：把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬，待其表面凝结一层腊状脂肪，用筷子挑起挂在通风处晾干，即为奶皮子；奶皮子属鲜奶中的精华，营养价值颇高，味纯香，营养丰富。蒙古锅茶：是蒙古族传统食品奶茶中的一种。蒙古语叫“乌古台措”。锅茶浓稠适中，奶味浓香柔和。
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- 我想开个火锅店，自己创业，听说王师傅美食技术的内蒙古小肥羊火锅的制作方法就很不错，有买过得朋友帮帮我，这个光盘可靠吗？
- 这是广告？
内蒙古科技大学校园美食街会拆吗？
- 看学校安排呗，呵呵，我就是这学校毕业的
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- 我在内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗日月轩集团以轻包工形式承包了8万平米的美食城项目,总计人工工资三千三百多万元,现该工程主体已封顶,可人工工资却只给我付了三分之一,按建度款甲方欠我一千叁佰捌拾万,按结算欠我一千捌佰万,公司一直拖着不给,无奈情况下,我从老家借了一千多万元发放了人工工资,可现在找谁谁都是个推,地方政府也不管,不知怎么处理,借别人的钱早到期了,拚命找我要钱,我该怎么办?
- 鄂尔多斯经济不如往年，实在不行就只能要上几套房子再转手卖出去
