大虾怎么煮好吃又简单的做法？
用料：罗氏虾500g，小葱，冰糖，生抽，老抽，油。
做法：
1:剪去虾的虾头前端，用剪刀挑出里面的沙袋，剪去尾部中间的尖刺尾巴，在虾背上剪上一道，方便入味。
2:小葱切成小段备用。
3:砂锅内倒一点油，放入切好的小葱段炸制。
4:炸到小葱段开始发黄，加入一小块冰糖炒制。
5:等冰糖融化后，加生抽和老抽调色调味，生抽要稍微多一点，老抽可以少一点。
6:将处理好的罗氏虾倒入锅内，盖上锅盖焗制。
7:焗上一两分钟后开盖，用铲子给锅内的虾翻一翻，盖上锅盖继续焗。
8:再焗上一两分钟的时间，开盖，撒上小葱末，这道砂锅葱油焗罗氏虾就做好了。
大虾怎么水煮？
方法一
食材
海虾500克、葱段少许、姜末少许、料酒20ml、水1000克、蒸鱼豉油20ml。
做法步骤
第一步：我们首先要把虾清洗干净，然后用牙签挑掉虾线；切点葱段和姜末备用。
第二步：锅中倒入适量的水，放入葱蒜和料酒去腥，
大火把水烧开，水开之后放入处理好的虾开始煮，煮2-3分钟左右，煮至虾身弯曲，完全变红就可以关火出锅了。
第三步：然后我们用姜末和蒸鱼豉油调一个料汁，煮好的虾剥壳蘸着料汁吃，味道十分鲜美哦。
小贴士：
1、煮虾一定要记住两个时间，如果是个头比较小的虾，水开下锅煮2-3分钟就差不多熟了。而如果虾的个头比较大，则一般需要煮5分钟左右。如果是给小孩子吃，也最好煮久一点。但是也最好不要超过5分钟，因为如果煮久了肉就老了，不好吃。而具体的煮制时间，就看虾身什么时候变红变弯曲，就证明熟了。
2、煮虾一定要开水下锅煮，而我上面说的时间也都是水开之后的时间。虾不要用凉水煮，因为用凉水煮虾熟的慢，煮的时间长，虾肉容易变老。
3、煮虾的时候可以加入葱和料酒去腥，但是其他的调料最好就不要加了，特别是食盐，容易导致肉质失水变柴，最好不要加。怕没有咸味的可以最后调个料汁，蘸着吃，味道会更加鲜美哦。
白水煮大虾怎么煮好吃
用料：大虾30只。
1、大虾洗干净，去虾线，在第二节处总牙签挑出即可，把虾须剪掉。
2、水开后，放入大虾焯煮，同时加料酒、葱段、姜片，变色后煮一分钟即可捞出。
3、装盘，搭配一点蒸鱼豉油即可食用。
煮大虾怎么做好吃，清水煮大虾的家常做法
- 煮大虾怎么做好吃，清水煮大虾的家常做法
- 用料主料大虾1斤辅料大料1-2颗大葱段1-2颗盐2-3勺生姜片2-3片清水煮大虾的做法1.大葱段 大料 生姜片2.后清洗干净， 放在不锈钢盆里备用。3.锅里放入适量水籂骸焚缴莳剂锋烯福楼，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。然后放入适量的八角料 ，大葱段、盐、姜片 搅拌均匀。调成大火煮5分钟左右金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。4.最后用醋、盐、姜汁调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。
做法，清水煮大虾怎么做好吃，清水煮大虾的家常做法
- 主粻绩纲啃蕺救告寻梗默料大虾250g辅料油适量盐适量蚝油适量料酒适量酱油适量姜适量步骤1.大虾洗净去虾线2.姜洗净3.姜切成细末4.倒入适量蚝油、盐、酱油5.烧水，水开后加少许料酒，加入大虾。6.加入少许食盐
盐煮大虾的做法，盐煮大虾怎么做好吃，盐煮大虾的家常
- 食材主料鲜虾500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量醋适量步骤1.鲜活虾备用2.减去虾须，挑去纱线3.锅中加少许清水烧开后，放入盐适量、姜片、葱段及料酒再次烧开4.把葱姜切碎装小碗，香醋调蘸汁5.将虾倒入加盖，大火煮至5分钟，浸泡10分钟即可6.摆盘，把葱姜切碎装小碗，倒入香醋调蘸汁小贴士蘸料可以调制其他口味
大虾煮面的做法，大虾煮面怎么做好吃，大虾煮面
- 大虾煮面的做法食材主料大红虾400g面条300g辅料油适量盐适量水适量步骤1.买来的大虾 倒入碗中 清洗一下2.锅中放入清水烧开3.等水开后放入大虾和盐4.盖上锅盖继续煮一下5.把面条倒入锅中 继续煮6.三分钟左右就煮好面条了 加入少许香油7.盛到碗中 看看吃美味面条了
