薄荷叶吃法和做法？
材料
橄榄油2茶匙，甜豌豆角350克，葱3条，大蒜1瓣，盐1/8茶匙，胡椒粉1/8茶匙，新鲜薄荷叶1汤匙
做法
1、甜豌豆角摘去两端，葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎。
2、取一个大铁锅或煎锅，置中火。
3、放油预热，加甜豌豆角、葱和蒜，撒盐和胡椒粉，炒4分钟。
4、然后关火，下薄荷叶炒一下即可。
薄荷有几种吃法？
薄荷在生活中的吃法有很多，比如用薄荷煎鸡蛋或者凉拌，还可泡水，薄荷有提神醒脑的作用，薄荷中的薄荷油能够解除人体疲劳，而且薄荷还含有薄荷醇具有消炎止痛的作用，对于蚊虫叮咬过的皮肤有脱敏消炎和抗菌的作用，出现风热感冒的症状，也可以服用少量的薄荷进行治疗。
薄荷叶怎么吃才好
1、新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水焯一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。
2、可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮羊肉、牛肉、鱼肉等，起到增香作用。
3、薄荷叶可以凉拌，将薄荷叶洗干净之后，直接凉拌鸡丝或者素拌。
4、薄荷叶洗干净，晒干之后，可以用来泡水喝。
薄荷叶怎么做菜吃
薄荷叶可以做薄荷叶煎鸡蛋、干炸薄荷、薄荷牛肉等，以薄荷叶煎鸡蛋为例，共分为4个步骤，以下是薄荷叶炒鸡蛋的详细操作：
操作/步骤
1
薄荷洗净
去梗取薄荷叶片洗净，打入鸡蛋，加入盐、生抽。
2
油烧热
热锅下足量油烧热，倒入薄荷蛋液。
3
煎至金黄
煎至蛋液凝固呈金黄色，翻面继续煎。
4
完成
煎至两面金黄即可起锅装盘。
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干薄荷叶怎么吃
干薄荷叶怎么吃共有3步，干薄荷叶可以做成酸梅荷叶冰红茶、香辣薄荷羊肉、酥炸薄荷叶，以下是制作酸梅荷叶冰红茶的具体步骤：
操作/步骤
1
准备食材
柠檬金橘洗净对半切开，薄荷叶摘掉清洗干净。
2
冷泡方式
茶壶里倒入适量凉白开，放入红茶包泡出茶香茶色，弃茶包放凉放入冰箱冷藏半小时。
3
倒入雪碧
倒入红茶，最后倒入少许雪碧皆即可（红茶和雪碧比例5：1）。
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春天新鲜薄荷叶怎么吃
春天新鲜薄荷叶怎么吃共有5步，薄荷叶可以做成香辣薄荷羊肉、微波薄荷饼干、薄荷薄饼。以下是香辣薄荷羊肉的具体操作步骤：
操作/步骤
1
准备食材
备好食材，羊肉提前取出解冻，软化后用清水浸泡一两遍，洗净沥干水。
2
牛肉切条
羊肉切成薄片或条状，薄荷嫩叶洗净、辣椒洗净剪去头尾、蒜头去皮切片。
3
辅料爆香
备好花椒油、白糖和酱油混合盛起，热锅，倒入食用油，下蒜片爆香。
4
翻炒食材
倒入羊肉，保持大火快速煸出油脂，倒入辣椒干，调入酱油、白糖，继续翻炒。
5
翻炒均匀
调入花椒油，翻炒均匀，最后倒入薄荷叶，快速拌匀即可食用。
归纳为：以上就是关于春天新鲜薄荷叶怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
凉拌薄荷叶怎么吃
凉拌薄荷叶怎么吃共有2步，需要准备食材：薄荷叶50克、辣椒10克、大蒜5克、盐40克、酱油50克。以下是凉拌薄荷叶的具体操作步骤：
操作/步骤
1
准备食材
将不好的叶子摘掉，清水洗干净，撒一小勺盐，揉成团，将生水揉出来。
2
辅料拌匀
把辣椒洗干净，切成小块，大蒜切成小片，倒入酱油用筷子搅拌均匀即可。
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新鲜薄荷叶怎么做菜吃
1、薄荷汤：将薄荷叶洗干净之后，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽之感。
2、薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯，能清凉解暑。
3、薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可早晚餐食用。
薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成分。薄荷适应性很强，在海拔2100m以下的地区均能生长，在阳光充足，海拔300-1000m的地区均可栽培。薄荷对土壤要求不严格，在粘土、壤土、沙土上等均可生长，一般土壤pH以6.5-7.5为宜。
鲜薄荷叶怎么生吃
做法及功效如下：
1、薄荷汤：将薄荷叶清洗干净后切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火的功效；
2、薄荷凉茶：将新鲜薄荷清洗干净，用沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3到5杯。有自然清凉解暑、通体舒坦、精力倍增的功效；
3、薄荷冰：取清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。可防治感冒、利咽生津。
新鲜薄荷叶怎么吃
薄荷叶有散风热、止痒的作用。对于外感风热、皮肤发痒等病症的人洗浴特别有效。只要取鲜薄荷200克或干薄荷50克放入锅内，加水煎取药液，倒入浴盆就可。夏季常用此洗浴，可预防湿疹、痱子等。薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。 薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
酥炸薄荷叶怎么做好吃，酥炸薄荷叶的家常做
- 酥炸薄荷叶怎么做好吃，酥炸薄荷叶的家常做
- 1.薄荷洗净，面粉中打入一个鸡蛋。2.面粉中再加入一些啤酒，盐。3.搅拌成为稀面糊。4.薄荷最好是上面的嫩枝。5.把薄荷放籂缉焚垦莳旧锋驯福沫入面糊中裹满面糊。6.锅中油烧热，一片片放入薄荷面糊中火炸制。7.炸制两面微黄酥脆。8.捞出沥油即可食用。
