煮面要煮多久才能煮熟(面条一般水开了煮几分钟)

面要煮多久才熟?

煮面条一般需要3分钟,如果喜欢吃软一些的面,可以煮久一些,不过最多不能超过6分钟,不然会影响面条的口感,需要等待水在锅里烧开后,才能下面条,等待面条开要煮熟时,添加盐、味精等调味料。

平常在煮面条时,首先需要往锅里加入适量的清水,如果赶时间的话,也可以直接加热水,等待水烧开后,放入准备好的面条,如果想添加其它的食料,可以在煮2分钟的时候添加,煮熟时再添加盐、味精等调味料。

面开锅煮几分钟能熟?

几分钟能熟取决于面条的种类和厚度。一般来说,普通面条在水开后煮2-3分钟,然后盖上盖子焖2分钟左右就能熟。如果是方便面,大概需要5分钟左右可以熟透。韩国的方便面可能需要8分钟左右。

请注意,不同的面条煮制时间可能会有所不同,因此最好根据包装上的指南来操作。同时,如果你喜欢软一点的面条,可以适当增加煮制时间,反之则减少。

荞麦面要煮多久才熟

一般来说水开后放入荞麦面,盖上锅盖煮5分钟荞麦面就煮熟了,面条转色说明面全熟了。荞麦面比普通面条要更耐煮,多用来凉拌,很少人直接煮熟的,一般煮个3分钟左右熄火,在锅里焖2至3分钟就可全熟。荞麦面比普通面耐烂,所以不用担心煮过了头。

荞麦面要煮8至10分钟就能熟

荞麦面水开后一般来说8至10分钟就会转色,转色说明荞麦面熟了。做凉拌荞麦面时,水开后可以先煮5至6分钟,然后熄火加盖再焖煮3至5分钟,转色说明熟了,就可以用来调味,拌匀之后就可以吃了,味道非常鲜美。

荞麦面较难煮熟,所以一定要大火煮,可以开盖煮,不然水会溢出来,荞麦面不易煮烂,所以不用担心它会因过长时间煮,而变烂,影响嚼劲。荞麦面营养丰富,特别是蛋白质含量高达11%,赖氨酸成份更是高于大米和小麦,常吃很有好处。

面要煮多久

面需要煮3~5分钟即可,或者面条下锅之后,锅里的水开上两次就能煮熟。如果面条宽或者厚、粗就需要多煮一会。可以通过肉眼观察,煮熟的面条看起来会略显透明,看不到里面的白心。

螺旋意大利面要煮多久

煮10至12分钟即可。意大利面多为硬质小麦制成,煮久一些也不易烂,煮的时间太短易煮不熟或口感生硬,建议不要小于8分钟,具体时间可以根据个人喜欢的口感进行调整。煮意大利面时,建议将水烧开煮沸后放入一些盐,之后再放入意大利面,可以有效防止意大利面粘连在一起。

意面要煮多久才熟

意面要煮7-8分钟才熟。煮意面共有3步。以下是黑椒汁意面的具体操作步骤:

操作/步骤

1

冷水下锅煮意面

冷水下锅放意面,煮7-8分钟。

2

捞出意面过冷水

捞出意面后,过冷水。

3

锅中放油加意面黑椒汁

锅中放入橄榄油,加入意面、黑椒汁翻炒均匀即可。

归纳为:以上就是关于意面要煮多久才熟的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

冷面要泡多久才能煮

不低于十五分钟。

做法:

1、将凉开水、冰糖、苹果醋、糯米白醋、陈醋、盐、菠萝混合,放入冰箱冷藏。

2、将黄瓜切丝、番茄切片备用。

3、将水煮蛋切半备用。

4、取一只锅,加入适量清水。

5、烧开后,放入冷面,煮至口感适当。

6、将冷面放入冰水中过凉。

7、将过凉的冷面放入冷藏的汤汁中,加入黄瓜丝、番茄片、水煮蛋、韩式辣酱、韩式辣白菜即可。

意大利面要煮多久

煮意大利面步骤:

先煮面条,锅中的水烧开后,加入一勺盐,一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,不要着急用筷子搅拌,让面条自然的散落,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮八分钟。

待面条七到八成熟的时候捞出用凉水冲一下,让其冷却,也可以放进冰水中划散之后沥干水分,淋入适量的橄榄油,用筷子拌。

锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色,然后放入切好的培根或者是肉末。

炒至培根出油后加入切成小块的西红柿,加入适量的盐,白糖调味,炒至西红柿变软,加入三勺量的番茄酱,加入半小碗水 小火慢慢煮开,直道汤色变红,西红柿软烂后,再加入调味料即可。

车仔面要煮多久

沸水中煮1-2分钟,或者用热水泡5分钟。

做法一

煮一锅开水,当然最好是高汤,加入各种食材熬煮出来的汤味道非常香,准备好了的食材,肉丸子,牛腩肉等,放在锅里煮,煮熟后捞出,再放面条下去煮,面条煮熟了捞出盛在碗里,再把煮好的肉丸子等放在面上,加入各种调味品,搅拌均匀,就做成了一碗丰富的车仔面。

做法二

可以放进沸水中煮1-2分钟,或者用热水泡5分钟也可以,面煮好就要捞起,趁热倒入酱拌匀,冷了就拌不匀。

1、准备材料。

2、水烧开,加入葱头,加点油。

3、把面放入煮。

4、开就可以了。

5、把面捞起来放入碗里。

6、把酱放入热水中烫一下,这样酱就化开。

7、把酱倒在面上,撒上葱花。

8、拌匀就可以吃了。

意面要煮多久才不会显生

意面要煮8到10分钟才不会显生。意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

热干面要煮多久

15分钟左右。热干面是中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

热干面的历史

武汉夏天高温,跨时长,长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质,这就是热干面的前身—切面。清朝《汉口竹枝词》就有记载:三天过早异平常,一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉,鱼餐圆子滚鸡汤。”

20世纪初,食贩李包延续前人切面做法,将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味独特的热干面。后蔡明伟继承了李包的技艺,并反复改良形成了一套特定的技艺流程,打造了蔡林记热干面”,以其爽而劲道、黄而油润、香而鲜美”著称。

热干面源于三十年代初期,汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是黄陂蔡榨人,他的汤面做得非常受欢迎,客人经常排队要等很长时间才能买到,很多客人等不及走掉了,蔡明伟做生意很会动脑筋。为了加快出货量,通过反复试验,他终于摸索出一套掸面”的工艺,就是先把面煮七八成熟,然后快速降温并均匀抹上油,这样卖面时,出货量就快了。有一次蔡明伟在长堤街看到一家麻油作坊,看见他们从芝麻中提取麻油后,芝麻酱闲弃在一边,香气扑鼻,他灵机一动;何不将芝麻酱加进面里试一下呢?于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。同样经过多次反复试验,他觉得满意了,身边的人都说好吃,这时候他才信心满满推出他的新产品上街叫卖。热干面这个武汉人民最爱的小吃就这样诞生了。(此时蔡明伟给这个面起了个名叫麻酱面”直到1950年工商登记时才正式叫热干面”)。

这种绿豆面要煮多久才能好呀?

  • 这种绿豆面要煮多久才能好呀?
  • 要看你做几人份的,一人份的烧七八分钟后关火,用盖子盖上两三分钟就可以了