快速解冻鸡肉的方法？
1.
微波炉/烤箱解冻法。
把冻鸡肉100g放入烤箱或者微波炉中，将功能扭调到“解冻”模式，5分钟时间内就能快速解冻。
2.
盐水解冻法
将冻鸡肉500g泡到1000ml盐水比例为1：10的盐水溶液里，通过盐水凝点比水低的原理，用盐水解冻冻鸡肉。
3.
醋解冻法
将鸡肉200g放在盆中，加入醋10ml，再加入500ml水，这样既能快速解冻，还能去腥提味。
怎么快速解冻鸡肉
微波炉加热法、盐水法、热水法、金属盆法。
1、微波炉加热法：把冻鸡肉放入微波炉中，加热五分钟左右，鸡肉即可融化。
2、盐水法：将冷冻的鸡肉放入盐水中浸泡一段时间，这种方法既不会破坏鸡肉的口味，也比较容易操作。
3、热水法：首先烧一盆热水，把冷冻的鸡肉放进去进行解冻。这种方法虽然速度比较快，但是会对鸡肉的风味造成一定的影响。
4、金属盆法：先把两个大小一致的金属盆底对底倒扣，然后将冷冻鸡肉放在两个盆中间即可。这种方法解冻的鸡肉与自然解冻的口感一致。
冻鸡腿怎么快速解冻
1、温水解冻：将鸡腿浸泡在温水中，这样可以比较快速的解冻，但是温水解冻的口感会差一些。
2、冷水解冻：鸡腿浸泡在冷水中，这样解冻速度会慢一些，但是味道会保存的好一些。
3、盐水解冻：在水中撒入适量的盐，再把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，能快速的把肉解冻，而且盐水还能去除肉的腥味。
4、微波炉解冻：用微波炉解冻可以随时使用，不需要等待。使用微波炉解冻时，一定要注意使用最低档，先加热两分钟，然后看解冻程度再增加时间，不能偷懒。
5、食醋解冻：牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中，这样醋渗透进去，就可以加快解冻速度了，而且可以去除腥味。
冷冻鸡腿怎么快速解冻
1、盐水解冻：刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻，这样不仅能减少解冻的时间，还能保持鲜嫩的肉质，不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害，因此用盐水解冻鸡腿时间不宜太长，待鸡腿变软后就应马上取出。
2、低温解冻：如果是第二天要出来鸡腿可以提前一天把鸡腿从冷冻层拿到冷藏层低温解冻，用冰箱解冻耗时长，但解冻食品的质量较高。为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物，请把鸡肉放在冷藏室的最底层。如果鸡肉的包装已经被拆掉了，则得先拿个碟子或碗把鸡肉装起来。
3、微波炉解冻：想要快速解冻鸡腿微波炉加热也是一个不错的方法，使用微波炉解冻时，一定要注意使用最低档，先加热两分钟，然后看解冻程度再增加时间，不能偷懒。
冰冻鸡翅怎么快速解冻
1、用铝盆解冻冰冻鸡翅，用铝盆装满水，把冰冻的鸡翅放进铝盆即可，因为铝制品极强的导热性，可加速溶解冰冻的鸡翅；
2、用盐水或醋解冻冰冻鸡翅，将冰冻鸡翅放在盐水里即可，因为盐水可以加速冰的融化，且不会孳生细菌；
3、醋解冻冰冻鸡翅，将叉子蘸点醋叉入冰冻鸡翅中，可加快解冻速度；
4、微波炉解冻冰冻鸡翅，用最低档用微波炉解冻，逐步加热，直到完全解冻。
冷冻鸡肉怎么快速解冻
1、准备清水50克、鸡肉30克、盐10克。
2、碗中倒入清水，加入一勺食盐，搅拌均匀，把鸡肉放进去。
3、浸泡5分钟后，翻转一下，等待10分钟，冻鸡肉差不多全化开，里面也不会有冰渣。
冰冻鸡翅怎么快速解冻
- 迅速解冻冰冻鸡翅方法1、用铝盆解冻冻肉先把一个铝盆装满水，再把冰冻的鸡翅放进铝盆中，就可以很快解冻虎发港菏蕃孤歌酞攻喀了。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。2、用盐水或醋解冻将肉放在盐水里。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。接下来，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。3、微波炉解冻用最低档用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
冰冻鸡翅怎么快速解冻
- 迅速解冻冰冻鸡翅方法1、用铝盆解冻冻肉先把一个铝盆装满水，再把冰冻的鸡翅放进铝盆中，就可以很快解冻虎发港菏蕃孤歌酞攻喀了。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。2、用盐水或醋解冻将肉放在盐水里。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。接下来，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。3、微波炉解冻用最低档用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
