海底椰是什么东西(海底椰的功效与作用)

海底椰是一种夏季常见的汤料。海底椰是商品名，其学名是糖棕。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而且得名叫海底椰。

海底椰煲汤非常好，海底椰具有润肺止咳、滋阴润燥的功效，特别适合秋冬季节饮用。

以下是海底椰煲汤的做法：

材料：

1. 海底椰约150克

2. 瘦肉250克

3. 雪梨1个

4. 莲子15克

5. 百合15克

6. 蜜枣2个

7. 盐适量

步骤：

1. 将海底椰、莲子、百合、蜜枣洗净，提前浸泡30分钟至1小时。

2. 瘦肉洗净，切成大块，汆水备用。雪梨去皮去芯，切成大块。

3. 将所有材料放入汤煲中，加入适量清水，大火烧开后转小火，慢炖1.5-2小时。

4. 煲好后，加入适量盐调味，搅拌均匀即可。

5. 出锅盛碗，即可享用美味的海底椰煲汤。

这道汤品清甜滋润，具有润肺止咳、滋阴润燥的功效。你可以根据自己的口味适当调整配料和烹饪时间。在炖煮过程中，要注意观察汤汁，避免干锅。

海底椰即海椰子，亦称复椰子。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，树高20到30米；树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可达27平方米，活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比，所以也被称为树中之象。

海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上，雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮，里面坚果状的部分通常2瓣，似两个椰子，可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果，约需10年才成熟。

海底椰是海洋生物的一种，不长在海底，生活在渤海以南的广阔海域，属于贝类，基本由蛋白，核酸和胶原组成，肉质腥臭，坚硬。就是类似椰子的一种植物果实，产于非洲塞舌尔，陆上的植物来的海底椰是一种海边生长的矮小植物结出的带壳果实。