做菜教程简单又好吃?
食材:黄牛肉200克
辅料:小米辣椒50克(泡椒水20克),芹菜25克,鸡蛋50克。,调料:植物油50克,精盐5克,味精3克,酱油8克,蒜籽10克,香油3克,湿淀粉5克,嫩肉粉2克。
做法
1、将黄牛肉去筋膜,切成0.2厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。
2、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状,蒜籽切末。
3、锅内放底油,烧热后下牛肉,炒至八成熟时,出锅装入碗内待用。
4、锅内放底油,下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香,倒入泡椒水,放入牛肉,加精盐、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
新手学做饭?
第一、 买菜
想要学会做菜,应该先学会买菜,可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。
第二、 油烟
在炒菜的时候需要注意油烟,需要等锅热的时候,再倒入油,以免被油喷到。而且应该打开窗户,让烟散发出去。
第三、 做菜的调料品
最基础的调料瓶是食用油、食用盐、味精,当这三个用得得心应手的时候,可以加入更多的调料瓶,比如酱油等等。
第四、 做菜网站
目前网上也有很多的做菜网站,因此,可以下载一个APP,然后跟着学即可。
如何夸女孩做饭
1、果然,只有你才能做吃这么好吃的饭。
2、好看的人做饭果然不一样。
3、秀色可餐,今天算是见到了。
4、吃完是对她做饭最好的肯定。
5、还可以再来一碗吗?
6、为一个吃货,不得不说,那第一口的味道,竟让我停下步来细细品味其中滋味。焦糖渗的恰到好处,就像顺着舌头最中间那条线一样划过,究极的满足对于糖分的渴望。
如何让做饭变得简单起来
1、换个锅具。明火搭配炒锅是厨房里用得最多的,但必须时刻盯着,还要应对油烟,对厨艺的要求也高。而一些无需动火的锅具,比如电压力锅和电炖锅,不仅能够煮粥,还可以做清炖或红焖的排骨、猪蹄、鱼块、鸡翅等,只需要加入原料和各种调料,再加入适量清水,只需等候二十多分钟的时间,鸡鸭鱼肉都能变成美味的炖菜。
2、提前备好食材。下班了再去买菜做饭确实让人手忙脚乱,可以在周末或空闲时多储备一些,比如各种杂粮、杂豆,保质期长,放进电饭锅里半小时后就是营养丰富的八宝粥。还可以常备干蘑菇、海带、木耳、银耳等好存放的食材。鸡鸭鱼肉等也可以一次做出2~3天的量,比如炒好的肉丝,可放入冰箱中储存,吃的时候拿出来再加工下,但要注意食物的保质期。
3、换个做法。煎炸、炒制等方式工艺复杂,如果换成蒸、煮、拌等就会简单很多。比如一道红烧茄子,看似简单却很费工夫,而把茄子的做法改为蒸熟后蘸料食用,味道一样好,在厨房的时间却可以大大减少。炒蔬菜也可以改成凉拌菜,不仅减少营养素损失,还能每次多吃几种。除了常吃的黄瓜和番茄之外,茼蒿、鸡毛菜、生菜、甜椒、圆白菜等很多脆嫩蔬菜都适合凉拌。
豆浆如何做饭
豆浆可以做一道豆浆煮饭。
主料:豆浆500毫升、黑豆50克、黄豆50克。
辅料:糙米。
步骤:
1、将黄豆、黑豆泡发后,做成豆浆,盛出豆渣待用。
2、糙米洗净后,用豆浆浸泡一小时,与洗净的大米混和,倒入电饭锅中。
3、倒入豆浆,豆浆的量需要比煮饭的水量多,开始煮饭。
4、待饭已煮好,电饭锅弹至保温档,开盖将豆渣倒入,搅拌使豆渣与米饭混合,再盖上盖焖一会,即可食用。
不爱做饭文言文如何表述?
- 不爱做饭文言文如何表述?
- 文言文说:为母炊.
反烧式采暖炉晚上睡觉如何压火?风板是调到供暖状态还是做饭状态?每次半夜起来看火都快灭了!求支招
- 具体该怎么压火啊?感觉特别废煤
- 把风板调到供暖
帮女性朋友征婚该如何写?注:女性农村妹子一枚,家务,做饭,洗碗拖地样样在行。成熟漂亮。现年二十有
- 。 网页设计
- 是那里的人呀?????
这样的女人,怎么找,会做饭的,顾家的,忠心对自己男人的,20岁左右的女人在她们身上如何看的出?比如
- 这样的女人,怎么找,会做饭的,顾家的,忠心对自己男人的,20岁左右的女人在她们身上如何看的出?比如害乏愤何莅蛊缝坍俯开有什么表现什么的。。
- 语言和性格
做饭如何让水快干
- 首先:1你可以提前买好熟食,然后放冰箱,晚上到家放微波炉里热了就吃;2:可以做点面食,比如意大利面,面条,速冻水饺之类的;筏担摧杆诋访搓诗掸涧3:可以早晨放高压锅或者是电饭煲里做好有营养的粥,几个小时以后做好,你晚上回来吃也是刚刚好的;4:就是每天做…
我想当个有魅力的男人不管面对男人女人,但是如何不锻炼身体不学习才艺就能1做饭
- 有钱没,有钱就可以装逼,没钱就去做梦吧
如何学习做饭
- 做饭这个事是一理通,百理通的。先学做简单的,方便话你的妈妈就是最好的老师。因为一开始就看烹饪书或看些教程都不是很好的选择,因为不够直接。味道好了以后就可以做复杂的,这时候看书也好,在网单罚厕核丿姑搽太敞咖上搜索都可以了。