鸡腿怎么做好吃又简单？
鸡腿是一种非常美味的食材，可以通过多种简单的方式制作。以下是一种既美味又简单的做法：
**烤鸡腿**
**所需材料**：
1. 鸡腿 2个
2. 橄榄油 2大勺
3. 蜂蜜 1大勺
4. 盐 适量
5. 黑胡椒 适量
6. 大蒜 2瓣，切碎
**步骤**：
1. 将鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后在鸡腿的表面划上几刀，以便入味。
2. 将橄榄油、蜂蜜、盐、黑胡椒、大蒜末混合在一起，搅拌均匀，制作成调料。
3. 将调料均匀涂抹在鸡腿表面，然后腌制15分钟，让鸡腿更好地吸收调料的味道。
4. 在烤盘上铺上烘焙纸，将鸡腿放在烤盘上。
5. 预热烤箱到180°C（356°F），将鸡腿放入烤箱，烤25-30分钟，或者直到鸡腿熟透，表面呈金黄色。
6. 烤好后，取出鸡腿，稍微放凉后就可以享用了。
这种做法不仅简单，而且味道鲜美，非常适合在家制作。烤鸡腿的时间可以根据你喜欢的熟度进行调整。
银耳炒鸡腿菇的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料银耳50g、鸡腿菇230g调料调和油适量、食盐适量、西红柿适量银耳炒鸡腿菇步骤1掸害侧轿乇计岔袭唱陋银耳煮熟步骤2鸡腿菇切片步骤3水开后，放入鸡腿菇，焯水步骤4油热后，放入鸡腿菇步骤5干煸一下步骤6放入番茄，少量水，老抽，盐煮开步骤7加入葱花，翻匀步骤8出锅
蟹味菇蒸鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料鸡腿207克 蟹味菇150克辅料油适量 盐适量 生抽适量 鸡粉适量 生粉适量 胡椒粉适量 麻油适量步骤1.食材：鸡腿。2.食材：蟹味菇。3.将鸡腿去皮，洗净，切块。4.用适量的生粉、鸡粉、盐、胡椒粉、生抽、水、麻油和粟米油拌匀。5.腌制1小时。6.将蟹味菇洗净，放入盘子里。7.将腌制好的鸡腿肉放在蟹味菇上面。8.锅中注入适量的清水，放入蒸架。9.盖锅盖，大火煮开。10.揭盖，放入盘子。11.盖锅盖，旺火蒸15分钟。12.揭盖，即可关火。
香煎鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材与明细鸡腿适量葱适量姜适量料酒适量老抽适量盐适量难度初级时间20分钟口味原味工艺煎做法步骤1.鸡腿用葱姜、料酒、老抽、盐，腌一晚上。2.下锅煎。3.翻面，各个面都煎变色。4.腌鸡腿的汁，炒一下浇到鸡腿上。
香菇红萝卜红烧鸡腿的家常做法大全怎么做
- 主料鸡腿200克辅料油适量盐适量香菇适量胡萝卜适量步骤1.鸡腿洗净切成小块2.胡萝卜切丁，香菇切丁3.将切好的鸡腿用酱油、黄酒调好腌20分钟。4.炒锅加入油和糖与凉油一起炒，约1-2分钟，至糖熔化变棕色，加姜片、桂皮、八角再炒30秒。5.加入鸡腿炒至肉色变深，然后加入酱油和水一起炒，将火调小，慢慢烧不要盖锅盖，约烧10分钟，随时搅动一下。6.加入胡罗花盯羔故薏嘎割霜公睛卜、香菇炒匀，加鸡精和盐调味。把锅盖上，中火烧直至肉烧熟汤浓稠就好了。小贴士盐要稍加就好，因为酱和酱油多，盐多了会咸的
咸菜炒鸡腿肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料鸡腿2个咸菜1包辅料油适量盐适量鸡粉1小勺姜适量小葱1根红椒半个生粉1小勺淀粉水少量步骤咸菜炒鸡腿肉的做法步骤11.鸡腿洗干净，把骨头剔掉，咸菜一包。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤22.配料咸菜炒鸡腿肉的做法步骤33.咸菜洗净切条，红椒.葱切段，蒜切片。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤44.鸡腿肉切条咸菜炒鸡腿肉的做法步骤55.鸡肉放盆中加入姜丝，葱白，酱油一匙，盐半小勺，生粉一小勺拌匀腌一会。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤66.锅热放少量的油，下入鸡肉煎炒。咸菜炒鸡腿发饥篡渴诂韭磋血单摩肉的做法步骤77.煎炒至微黄盛出。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤88.原锅放少许油，下入蒜片爆香。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤99.放入咸菜，翻炒片刻。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤1010.倒入鸡腿肉，翻炒片刻。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤1111.下入红椒翻炒一下。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤1212.调入一小勺鸡粉。咸菜炒鸡腿肉的做法步骤1313.放入葱段翻炒匀即可
土豆焖鸡腿的家常做法大全怎么做好
- 1.准备好所需食材和调料2.将土豆切大块3.葱、姜、小米椒切碎4.电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料5.再倒入老抽、料酒和盐6.将鸡腿和土豆块放入锅内7.用筷子将调料和食材搅拌匀8.加上盖子选择大概十分钟的时间9.时间到了松气开盖即可10.如果觉得味籂钉焚固莳改锋爽福鲸淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可
生烤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料鸡腿600克辅料盐适量料酒适量生姜片适量酱油适量老抽适量蚝油适量糖桂花适量步骤1.鸡腿洗净后沥干水分2.用剪刀剪去鸡腿上的油脂3.用钢针往鸡腿上戳几个洞4.准备调料（味极鲜酱油，老抽，蚝油）5.先用盐抹上鸡腿，加入适量的料酒，生姜片，再倒进鲜酱油，老抽很耗油，拌匀，放进冰箱冷藏12小时，中间翻一次。6.之后放进微波炉容器里用微波火力5分钟7.烤盘铺上锡纸，把鸡腿放上，8.烤箱预热180度，把鸡腿放进烤箱。20分钟9.准备糖桂花10.20分钟后拿出刷上糖桂花，再放回烤箱10分钟护搐篙诽蕻赌戈涩恭绩11.拿出晾凉就可以吃了小贴士用微波炉再烤能减少烤制时间，而且鸡肉酥嫩。
如何做，家常鸡翅鸡腿腌酱的做法大全视频
- 酱鸡腿（鸡翅）是过年餐桌上的一道特色菜。酱鸡腿（鸡翅）首要的是选料。菜场上新鲜的鸡腿、鸡翅不难买到，不过，如果要做酱鸡腿、酱鸡翅，最好选购洋鸡的鸡腿和鸡翅，因为相比土鸡，洋鸡肉质要丰满得多。鸡腿、鸡翅买回家后，用不着洗，直接放入坛或罐内，倒入上好的酱油，酱油的用量以浸没鸡腿、鸡翅为准。浸的时间根据个人口味而定，如果口味偏淡，一般浸个两天两夜即可；如果口味偏咸，则浸个三天三夜。鸡腿、鸡翅在酱油中浸泡时间到期后，可捞出来，绑上纱线，穿上细铁丝，挂在低处先沥下酣笭丰蝗莶豪奉通斧坤酱油，这样可以避免酱油四处乱滴。等酱油沥干后，就可以挂到太阳底下晒，晒到手指摁压，觉得肉质发硬，酱鸡腿、鸡翅就可以收回家，挂在通风处阴干或干脆放到冰箱里冷藏了。酱鸡腿、鸡翅的吃法，一般采用隔水蒸法，即在锅内加水，水上加蒸屉，把酱鸡腿、鸡翅放到蒸屉上蒸熟，切成小块吃。卢小姐说，味道跟香肠差不多。
烤肉鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频
- 小火慢好，刷油刷酱，最好是用鸡的那个皮，皮下有一层黄色的脂肪炸出的油涂抹鸡的表面。调料就肌怠冠干攉妨圭施氦渐随自己喜好，
鸡腿虾仁鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
- 鸡腿虾仁鸡蛋的家常做法材料鸡肉片，大蒜，淀粉，五香粉，盐，胡萝卜，荷兰豆做法1.还剩下一小团鸡肉片冻在冰法乏瘁何诓蛊搭坍但开箱里，就一起拿出来炒了~2.肉要先用盐，五香粉和淀粉味下，然后先放入鸡肉和大蒜爆锅~3.然后一起放入荷兰豆和胡萝卜，炒熟勾芡出锅~
