鸡蛋豆腐的家常做法视频(日本鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单)

鸡蛋豆腐的家常做法?

主料:海天非转基因黄豆1杯

配料:鸡蛋2个、海天有机酱油2小勺、虾皮少许,香葱1截

【准备】

黄豆提前用清水浸泡一晚;

【做法】

1. 将泡好的黄豆放入豆浆机,加适量水打成豆浆;打好的豆浆过筛;将鸡蛋打入碗中,用筷子打搅均匀,再将鸡蛋液过筛;

2. 取相等分量的蛋液和熟豆浆,混合均匀;混合液再次过筛,倒入碗中,盖上保鲜膜;

3. 蒸锅加水烧开,水开后放入碗,中火先蒸15分钟,掀开锅盖在保鲜膜上扎几个小眼,盖上锅盖小火再蒸5分钟;

4.蒸好的鸡蛋豆腐稍稍晾凉,淋上少许海天有机酱油,撒上少许虾皮和葱花即可

日本豆腐蒸鸡蛋应该怎样做?

准备好所有食材 直接把豆腐在中间切一刀

轻轻一挤就出来了特别方便

切成5毫米左右的小段

放在盘子里摆成圆圈、肉末用料酒和盐搅拌均匀

放在盘子里,沿着豆腐里面围成圆圈

中间打入一个鸡蛋,再洒一点点,放上姜蒜

放入蒸锅中

用纯蒸模式蒸20分钟蒸好以后马上拿出来

倒入一小勺生抽

洒上葱花

色香味俱全吧

鸡蛋炒豆腐皮的家常做法

1、准备材料:豆腐皮1张、鸡蛋1个、肉丸适量、蒜瓣2瓣、洋葱2克、生抽适量、五香粉1克、清水适量;

2、将所有材料洗净,豆腐皮切片,洋葱切条,蒜瓣拍碎,鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液;

3、在炒锅中,放入稍多的油烧至8成热,再加入鸡蛋液翻炒;

4、将炒好的鸡蛋乘碗备用;

5、锅留底油,下入肉丸翻炒;

6、加入洋葱条翻炒;

7、加入豆腐皮翻炒均匀;

8、加入鸡蛋、适量清水,调味,翻炒至入味即可。

鸡蛋炒豆腐的家常做法

主料:毛豆腐400克、鸡蛋2个、枸杞适量。

辅料:食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红尖椒适量。

步骤:

1、豆腐、红辣椒、大蒜、姜切好。

2、鸡蛋备好。

3、枸杞洗好。

4、热锅,放油,把红辣椒、大蒜、姜炒香,倒入盘中备用。

5、豆腐稍炸一下,放适量的盐。

6、将盘中的红辣椒、大蒜、姜倒入豆腐内。

7、放入枸杞,蚝油。

8、将鸡蛋直接打入豆腐内,待鸡蛋熟后即可装盘。

馅饺子怎么做好吃,韭菜豆腐鸡蛋馅饺子的家常做法

  • 馅饺子怎么做好吃,韭菜豆腐鸡蛋馅饺子的家常做法
  • 主料饺子皮500克韭菜300克豆腐250克鸡蛋2个馓子适量 辅料油适量盐适量虾皮适量胡椒粉5克白糖2克鸡精少许香油适量 步骤韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤11.准备好所有的食材,韭菜摘洗干净沥干水分。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤22.豆腐切碎。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤33.炒锅倒油放入虾皮炒香。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤44.然后加入豆腐翻炒至豆腐水分已干关火。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤55.多种再加少许油倒入蛋液炒熟。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤66.把鸡蛋剁碎。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤77.韭菜切碎。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤88.馓尝沪佰疚脂狡拌挟饱锚子也切碎。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤99.韭菜,鸡蛋,豆腐放入大盆中加入白糖,胡椒粉,盐,鸡精。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤1010.拌均匀后再加入馓子。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤1111.加入香油。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤1212.拌均匀成为馅料。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤1313.取一张饺子皮包入馅料。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤1414.捏成饺子生坯,依次全部包好。韭菜豆腐鸡蛋水饺的做法步骤1515.入锅中煮熟随醋碟上桌。

豆腐鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 豆腐鸡蛋是一款由豆腐、鸡蛋等原料制成的菜品。先水煮豆腐锅巴及豆腐皮,烧开后改小火煨片刻,再转大火烧开,打入鸡蛋,加白糖调味即成,供早餐用。具有宽中益气、和尝长佰短脂的拌痊饱花胃行血之功效。用治手术后消化不良。原料豆腐锅巴60克,豆腐皮1张,鸡蛋1个,白糖适量。

鸡蛋豆腐怎么做好吃,脆皮鸡蛋豆腐的家常做法

  • 炒碎的好吃

怎么做好吃,韭菜鸡蛋炒豆腐的家常做法

  • 食材:豆腐 鸡蛋 韭菜 辣子皮 植物油 盐 味级鲜做法:1把韭菜洗净切段,辣子籂礌焚啡莳独锋扫福激皮洗净切末,豆腐切块,鸡蛋打散2热锅凉油,加鸡蛋煎成鸡蛋块出锅3加豆腐块,煎到一面金黄,翻面继续煎另一面4煎好的豆腐加辣子皮盐味级鲜少许的水,一起焖一会入味,加韭菜和盐翻炒均匀,加鸡蛋块翻炒均匀出锅

做法,豆腐卧鸡蛋怎么做好吃,豆腐卧鸡蛋的家常做法

  • 料鸡蛋6个内酯豆腐2盒辅掸鼎侧刮乇钙岔水唱惊料油适量盐适量美极鲜味汁10ml海鲜酱油5ml干辣椒丝8g葱5g步骤1.内酯豆腐两盒2.把豆腐从盒里取出切片3.打入盘里六个鸡蛋4.撒点盐放蒸锅里5.蒸约10分钟,鸡蛋已熟从锅里取出6.倒入适量美极鲜味汁7.再加点海鲜酱油,撒上葱花8.把干辣椒丝放油里炒香淋在葱花上即可小贴士1.鸡蛋不用蒸的时间太长了,蛋黄已凝固即可,这样口感软嫩,营养还丰富;2.也可以炒点肉末或者虾仁浇在蒸好的菜上,口味会更加丰富

鸡蛋豆腐蒸文蛤的家常做法怎么做好吃

  • 用料主料鸡蛋150克北豆腐200克辅料火腿50克调料食盐4克味精1克葱5克姜5克香油2克鸡蛋豆腐蒸文蛤的做法1.将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;2.火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;3.将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。饮食小常识鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

豆腐花怎么做好吃,鸡蛋豆腐花的家常做法

  • 主料:鸡蛋、嫩豆腐辅料:植物油、盐、香葱、红辣椒做法:1、籂浮焚簧莳毫锋桐福昆把嫩豆腐用勺子 捣成末、鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀,把豆腐末倒进鸡蛋液里拌均匀2、香葱洗净切末,红辣椒洗净切末,把香葱末加进鸡蛋拌均匀3、热锅凉油,油热8成下鸡蛋豆腐,大火翻炒出水分, 成丁丁形状4、加红辣椒、香葱末翻炒均匀,加盐翻炒均匀即可