高压锅煮毛豆需要多长时间(煮毛豆是冷水下锅还是热水下锅)

毛豆高压锅几分钟能熟?

6至10分钟左右。使用高压锅煮毛豆要比使用普通锅具更快一些,高压锅里面的压力很强,正常情况下6至10分钟左右的时间就足够了,但是这个时间是指在压力锅上汽之后开始计时的,并不是全程的时间,时间到了之后发现毛豆没熟可以继续焖煮三分钟左右

煮毛豆冷水下锅还是热水?

其实冷水下锅和开水下锅都是可以的,不过冷水下锅和开水下锅煮出来的毛豆,颜色上有些区别。冷水下锅的毛豆在温水中浸泡的时间稍微长一些,会导致之后出锅的煮毛豆颜色会略黄一些,美观上差那么一点,但也不影响口感。如果想避免毛豆变黄,大家可以选择开水下锅,开水下锅之后只需要5分钟就可以将毛豆捞上来了,时间不可以太长,如果煮时间太长,毛豆也是会变黄的,并且会影响口感。

煮毛豆需要多长时间

10分钟左右。准备新鲜毛豆,剪去豆荚的两头,将毛豆洗净,放入一勺粗盐,使劲抓一会儿,可以帮助去掉豆荚上的毛;抓好盐以后放置15-30分钟;水烧开,倒入带盐的毛豆煮10分钟左右即可。毛豆是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。

煮毛豆需要多长时间什么时候放盐

大火煮沸后小火煮五分钟即可。煮之前在锅里放盐。

用料:毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。

1、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗,毛豆剪掉两头。

2、锅中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。

3、大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可。

高压锅煮毛豆需要多长时间能熟

6至10分钟。

煮毛豆做法:

用料:毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。

1、毛豆洗净,剪掉两头。

2、锅中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。

3、大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可。