微波炉蒸鱼要几分钟呢？
微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候，开微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些；如果鱼的体积小，需要的时间短一些
微波炉蒸鱼的做法？
做法如下：
1.鱼去内脏器官洗净后在表面各切几刀用盐腌制半小时，红辣椒、青辣椒切丝，姜切丝、蒜拍扁、葱切葱花备用
2.先在盘子上铺上姜蒜
3.然后把鱼放上
4.最后在鱼上面撒上姜、蒜、红辣椒、青辣椒
5.用保鲜膜包好，然后用牙签扎几个小洞
6.放入微波炉加热5分钟
7.取出倒掉汤汁，然后淋上生抽
8.再撒上葱花
9.锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼上即可食用。
微波炉可以蒸鱼头吗
材料：鱼头，花生油30毫升，剁椒适量，生姜20克，食盐2克，料酒30毫升，葱段1段，蒸鱼豉油1汤匙。
步骤：
1、鱼头洗净。
2、准备剁椒、姜片和葱段。
3、将鱼头加入盐、料酒、生姜片和葱段拌匀腌制2小时。
4、盆底铺上生姜片和葱段，把鱼头加入。
5、鱼面加上剁椒和葱段，生姜片。
6、用微波炉专用蒸锅高火8分钟。
7、听到提示语言后取出，把蒸出的水分倒掉不用。
8、去除鱼面上的葱段和生姜片加入蒸鱼豉油。
9、准备食用油，放入微波炉盖上高火2分钟。
10、把热油搅匀的淋入鱼面上葱段即可。
用微波炉蒸鱼不用保鲜膜可以吗
可以的，但是使用保鲜膜效果更佳。保鲜膜最好是用微波专用的耐热度高的，用微波炉来蒸鱼需注意盘子不要大过微波炉，最好有陶瓷的，不要用金属材质，时间不宜太长。
蒸鱼步骤：
1、将在菜市场买好并杀好的鱼洗净，放入瓷盘中，导入适当的耗油，切好的生姜片等去腥味的配菜。倒入少许水。
2、用保鲜膜裹好鱼的身体，放入微波炉，打9分钟。
3、把煮熟的鱼拿出来掀开保鲜膜将切好的葱放进盘里再包裹好，新鲜的蒸鱼完成。
微波炉蒸鱼不用蒸锅行吗？鱼大放不下，用盘子可以吗?
- 微波炉蒸鱼不用蒸锅行吗？鱼大放不下，用盘子可以吗?
- 微波炉蒸鱼可不就是用的盘子么！
