做豆浆一斤黄豆得放多少水啊？
磨豆浆时一斤豆子要放2kg水，二者配制比例是1:4。
提前用冷水将豆子泡上几小时，一般是3-6小时为宜，家用豆浆机上一般都有详细说明，我看了我家的说明书，比较适中的豆子和水的比例为1：4，其实完全可以此比例做过一次后，再根据自己口味适当调整。
干百合可以和黄豆一起打成豆浆吗
需要提前泡发后可以。
以红枣百合豆浆为例，以下是具体做法：
主料：黄豆50克、干百合20克；辅料：冰糖2块、无核阿娇枣5个；
步骤：
1、黄豆、百合提前一晚在清水中泡发；
2、将适量阿胶枣、冰糖两块放入豆浆机内；
3、将浸泡好的黄豆沥干水分后倒入豆浆机，百合泡发好后也将其倒入豆浆机；
4、豆浆机内加入1300毫升水；
5、盖上豆浆机按上特浓高钙的按钮，煮好的豆浆过滤下渣即可。
如何烤黄豆打豆浆
烤黄豆打豆浆的方法：
1、 准备黄豆50克，水500毫升；
2、将黄豆泡一夜，早上反复清洗几遍；
3、将泡好的黄豆倒入豆浆机；
4、按豆浆键，点击开始；
5、等待豆浆机报警，切断电源，盛出食用；
6、豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
红枣可以和黄豆一起打豆浆吗
红枣和黄豆搭配在一起营养更加丰富，红枣具有很好的补铁补血效果，而黄豆有着很高的营养价值，其不饱和脂肪酸和微量元素都非常丰富，尤其是对女性能够起到很好的调养和保健功能，特别是对女性月经期间能够做到调养和补充营养的功效。可作早餐也可做晚餐之用。
突发奇想拿黄豆面能做豆浆吗
黄豆面能做豆浆。
黄豆面制作豆浆的方法步骤：
取适量黄豆面。放入煮中药的纱布袋里面。黄豆面可以直接和水一起煮食，但是使用纱布袋，煮好可以直接饮用，不需要过滤，更加简洁方便。锅里加入适量水，放入装有黄豆面的纱布袋，浸泡10分钟。然后开大火煮开，加入冰糖一起煮，煮开后小火熬，熬到气味香浓即可。
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆中含有丰富的植物蛋白，磷脂和铁、钙等矿物质。
榨豆浆黄豆泡几个小时
榨豆浆黄豆泡12个小时。
大豆（学名：Glycinemax（Linn。）Merr。）通称黄豆。
为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30到90厘米。
茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶。
托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2到20厘米。
小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5到8朵无柄、紧挤的花。
苞片披针形，被糙伏毛。
小苞片披针形，被伏贴的刚毛。
花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。
荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6到7月，果期7到9月。
原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。
大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
每天喝黄豆浆好吗
豆浆的好处：
1、每百克豆浆含蛋白质4、5克、脂肪1、8克、碳水化合物1、5克、磷4、5克、铁2、5克、钙2、5克以及维生素、核黄素等，对人体大有好处。
2、防止糖尿病：豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低百分之五十。
喝豆浆与煮黄豆吃哪个营养更好
都好。
豆浆
优点：豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是铁的含量，比其他任何乳类都丰富。
缺点：煮黄豆营养比豆浆丰富。
煮黄豆
优点：黄豆直接煮了吃营养最丰富，依次是豆腐、豆浆。
缺点：豆浆吸收率最高，黄豆的吸收率最低。
豆浆的热量为什么比黄豆低
因为豆浆中百分之九十以上是水，黄豆含量非常少，所以豆浆的热量比黄豆低， 豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成，豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
黑芝麻核桃黄豆可以一起打豆浆吗
做法：
1、备好原料，黄豆、核桃仁和黑芝麻。
2、黄豆洗净，用水浸泡一晚上。
3、核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水。
4、所有原料倒入豆浆机，加水到1000毫升的位置。
5、豆浆机接通电源，选择“五谷豆浆”按启动即可。
6、大约过15分钟，豆浆机吱吱的响就熟了，盛出即可食用。
绿皮豆浆和黄豆浆效果一样吗
黄豆属于大豆类，就是可以用来做豆腐打豆浆的豆子。这类豆子含有百分之十六左右的脂肪，还有百分之三十五以上的蛋白质，但是几乎没有淀粉，不能把它做成豆沙、凉粉、粉条之类。 这类豆子含高蛋白，可以替代肉。
绿豆属于淀粉类豆子，它们都含有百分之五十到百分之六十的淀粉，可以用来替代粮食当主食吃，能做成粉丝、粉条和粉皮，做成豆沙和各种小点心。这类豆子含的脂肪量很少，不能用来榨油；只含蛋白质和淀粉，不含脂肪，不能形成水包油的乳状液，一般不用来做豆腐。 淀粉豆的蛋白质含量是大米的三倍，维生素B
