手工面条家常做法怎么煮好吃？
【美食名称】：手工面条。
【食材准备】：高筋面粉250克，玉米淀粉30克。
【辅料准备】：胡萝卜、黄瓜各一个，葱花少许，辣椒面一勺，白芝麻10克，蒜末少许，适量的蚝油，盐，鸡精，陈醋即可。
第一步：首先我们准备一个大一点的碗，加入高筋面粉、玉米淀粉、2克盐，均匀搅拌30秒后，用35°的温水和面，搅拌成絮状之后揉捏成面团。
第二步：然后我们在砧板上撒一层面粉，把揉捏好的面团用擀面杖擀成8㎜厚度的薄饼。
如何做手工面条？
食材：
面粉250g，食盐适量
面条的做法：
1.在面粉中倒入适量的水，加少许盐，搅拌成小疙瘩，和成面团，醒面10分钟;
2.面醒好之后，再用力揉，直到面团表面光滑为止;
3.将面团先擀成小圆片，将面片上下撒上面粉，包裹住擀面杖，用力向前推擀面杖，同时手由中间向两侧挤压面片，使其变薄，变长;
4.然后展开面片，撒上干面粉，反方向擀至厚度合适;
5.将擀好的面片折叠，快刀切成宽度均匀的面条;
6.从右向左，拎起第一层，轻轻摔打，把面条展开;
7.水开后，加入面条，迅速用筷子搅开，防止粘连。锅开后，加凉水，反复三次即可出锅。
手工面条怎么做不年在一起
- 切好以后，撒玉米面，用玉米面裹到切面上就行了
鸡蛋手工面条怎么做如何做好吃
- 手工鸡蛋面条的做法步骤手工鸡蛋面条的做法步骤：1 1取适量面粉 打入一个鸡蛋 加少许盐 少许水和面。 水一点一点加。手工鸡蛋面条的做法步骤：2 2和成面团比较筋道的状态 ，不要过软或过硬，撒些面粉防止过粘 。手工鸡蛋面条的做法步骤：3 3用手压扁面团。手工鸡蛋面条的做法步骤：4 4用擀面杖卷起面饼 来回擀 。手工鸡蛋面条的做法步骤：5 5擀成薄薄的面皮。手工鸡蛋面条的做法步骤：6 6面皮上稍微撒些面粉 ，将面皮折叠几下。手工鸡蛋面条的做法步骤：7 7根据自己喜好，切成细面或者宽面。手工鸡蛋面条的做法步骤：8 8锅烧热，加入少许油，西红柿切丁炝炒一下加适量水煮开。手工鸡蛋面条的做法步骤：9 9加入面条煮，煮至面条快熟状态。手工鸡蛋面条的做法步骤：10 10加入青菜，少许盐和鸡精，出锅。手工鸡蛋面条的做法步骤：1敞笭搬蝗植豪邦通鲍坤1 11撒上葱花，开吃，香喷喷。
自发面粉手工面条怎么做
- 1将材料先秤好。2将水、盐、中筋粉放入面包机启动揉打程序，打成三光光滑面团，放在面包机里醒面40分，时间到取出在揉面垫上，滚圆休息5分。3用手轻拍压扁面团如1，用擀面棍将面团擀开擀平如2，再将擀开的面团3折如3，折好再擀开擀平如4，再将擀开的面团3折如5。4最后一次将折好的面皮，用擀面棍擀开擀薄，劲量薄，越薄越好，在擀好的面皮上洒上大量面粉抹均匀，先折13至中间，在洒上大量面粉，在将剩下的13折过来，形成三层。5用刮刀板，将三层摺叠的面皮，切出适当大小，不要一次切完，切个7.8刀就要将面条分开，一分好，就要洒上面粉让面条全部都裹上面粉防沾黏，将沾上面粉的面条分成一小团放至旁边，在将剩下的面皮处理完成。6因为用手工切不如压面机切割出来的宽细相同，所以还有一个步骤，就是将一条面条拿起用两手稍微拉长旋转，将宽的地方拈细一点，拉越长就越细不要用力拉，会断，只要稍微甩动就可以拉长，练习多次后，可以一次拉好几条喔！最后洒些玉米粉防沾黏。7这两团面条，上方是还没拉过的较粗，下方是拉过的较细，是家人爱吃的乌龙面条形式~
手工三色面条的做法，手工三色面条怎么做好吃
- 食材主料面粉600g菠菜80g鸡蛋2个辅料盐适量水适量枸杞适量步骤1.将菠菜洗净。2.准备好料理机。3.将切短的菠菜加少许水，打成泥。4.倒入小碗中备用。5.同样，枸杞加少量水，也用料里机打成泥。6.如果时间方便可以先泡一会，会更容易打得细腻。7.面粉分成三份，一份加入菠菜泥和少许盐。8.揉成面团，要稍硬一些哦。9.一份加入枸杞汁和少许盐。10.也揉成面团，不必太光滑只要成团就可以。11.另外一份打入两个鸡蛋，这个不用加盐，因为加了蛋本身就特别筋道。12.同样揉成团。13.我的是手动压面机，所以稍累点事。先将三色面团分别压成片，多压几次。中间涂干粉防沾。喜欢宽面条要压得薄一些，细的可以稍厚。14.最后分别切成条。15.每样颜色留一些现吃，吃不完的，可以挽一下，放入保鲜袋，冷冻保存。下次吃的时候，水开直接将冷面条放入，稍搅动几下就都松开了。和刚压的效果一样好吃
手工宝宝彩色面条怎么做如何做好吃
- : 这种情况对胎儿影响不大，但是可能出现腹胀等症
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最好吃的手工面条怎么做
- 主料面粉 200g大白菜 100g方法步骤1往和面的小盆里倒入面粉，七妈稍微加了点酵母2面粉中间挖个坑，倒入适量的温水3开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和4当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿5在醒面团的时间里，将白菜洗净6白菜帮子和叶子分别切丝，先不要混在一起7把青椒洗净，切丝8差不多20分钟后开始揉搓面团9用擀面杖将面团擀成圆形10在面圆两面都抹上一些干淀粉，待会儿擀面的时候才不会粘在一起11将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖12在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄13有薄厚不均的地方，再用擀面杖加加工14将面片一正一反叠起来15用刀将面片切成一公分左右宽16将折叠的面条理一理打开小火，锅里倒入适量的油先下入白菜帮子翻炒，因为帮子不容易炒软加适量盐，炒匀再把白菜叶子加入锅里翻炒至变色倒入小半锅水将鲜味酱油倒入水里把面条抖散后放进去盖上锅盖焖煮，水开后加一次冷水，再继续焖煮待到面条软透之后，放入青椒丝，这样让颜色好看些热气腾腾的手擀面就做好了
手工擀面条的家常做法大全怎么做好吃
- 步骤1：面粉中加入适量盐和一个鸡蛋。步骤2：用清水加一点点食用碱和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。步骤3：将醒好的面揉光滑，用擀面杖擀薄，撒上一些干面粉。步骤4：面皮擀到一厘米厚，一层一层的折叠起来。步发叮篡顾诂该磋双单晶骤5：用刀切成自己喜欢的宽度。步骤6：锅里水烧开下锅煮好就可以开饭了。
彩色手工面条的家常做法大全怎么做好吃
- 用料 面粉 菠菜 南瓜 盐 水 彩色手工面条的做法 菠菜洗净焯一下水，过完凉水沥干。南瓜切片上锅蒸熟。把南瓜、和菠菜分别打成泥。把南瓜泥、和菠菜泥分别添加到面粉里，加入少许盐，适量水和成两个稍硬的面团。把面团用面条机压成面条。把面团用面条机压成面条。把面条挂起来晾干。把面条挂起来晾干保存。也可分袋装好放冰箱冷冻保存。
