我们了解毛桃是啥子桃吗,毛桃与水蜜桃有啥子不同差异呢,毛桃是不是水蜜桃呢,毛桃如何会不会把毛弄到手上呢,今日就一起来看看吧!
毛桃与水蜜桃有啥子不同差异
水蜜桃:熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红。壹个桃子一般重一百克到二百克,大地重三百多克。水蜜桃皮很薄,果肉丰富,宜于生食,入口滑润不留渣。
毛桃:果实球形,先端圆钝或微尖,稍黄色,密被短柔毛;果肉薄,干燥,离核性;果核小,具沟纹。
毛桃如何去皮相对快
1、可以用盐直接搓桃子的表皮,盐可软化毛皮,方便清洗,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。
2、桃子不容沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
3、不吃皮的话,可以采用将桃子皮连毛完全剥去的方式。马上桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。
4、洗的时候在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。
毛桃如何保存时间长
1、冰箱保存法 预备一些50℃的水,将桃子清洗一下。之所以要用50℃的水,是因为它可以帮助杀死桃子表皮的细菌以及虫子,同时又不会将桃子烫坏。然后用一条干毛巾将桃子表面擦干净,再放进塑料袋或者保鲜袋中,然后放入冰箱的果蔬箱里。
2、常温保存法 桃子的糖分在30℃时会相对丰富,如果存放于冰箱中,很容易因为温度过低而导致糖分变少,桃子从冰箱里拿出来吃的时候,就会变得淡而无味。所以,如果我们想吃到相对甜的桃子,最好找个阴凉的地方将它常温放置,不容放进低温的冰箱里。