火腿肠的六种做法？
一、炖（煮）火腿
火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕，竹笋，萝卜，白菜等常见的蔬菜一起煮食，味道鲜香可口。
温馨提示：煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味，还可以用来煮其他的常见的菜品，非常的美味香醇。
二、蒸火腿
火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后切薄片（猪皮去除，长时间发酵风干皮子会硬），放入盘子中，接下来放入蒸锅，蒸20分钟左右即可拿出食用。还可以和切片的冬瓜，南瓜，土豆，藕，红苕，青笋，山药，切丁与鸡蛋等一起蒸食，味道都是非常的美味。
三、炒火腿
火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后切片（猪皮去除，长时间发酵风干皮子会硬），放入锅中用热水抄一道（香味会变淡，当地饮食习惯偏咸的话可以省略此步骤），然后拿出沥干水，接下来锅中放油，直接将宣威火腿片放入翻炒，然后加入青椒，炒熟即可出锅食用。宣威火腿可以配着野生菌，蒜叶，青笋，鸡枞，茭白，豆腐，莲花菜，番茄等常见的食材一起炒食，味道极佳，但是切记不能放盐。
四、调味料
在烹饪其他食材的时候，加入切丁的宣威火腿，皆可起到提味提鲜的作用，因为宣威火腿特有的醇香是其他火腿所无法比拟的，所以烹饪食材的时候，加入火腿丁对于食材的整体口感风味提升巨大。
二手全自动火腿肠机器多少钱一套？
二手全自动火腿肠机器一般在3000元左右，因为二手平台很多有卖自动火腿肠机器，价格都相差不大，3000元左右价格是比较合理的。
玉米火腿肠土豆泥的家常做法大全怎么做好
- 材主料土豆4个玉米火腿肠4根辅料盐适量 步骤玉米火腿肠土豆泥的做法步骤11.准备好材料玉米火腿肠土豆泥的做法步骤22.土豆切片备用玉米火腿肠土豆泥的做法步骤33.火腿肠也切碎玉米火腿肠土豆泥的做法步骤44.煮饭的时候放到电饭锅内一起煮，饭熟了。土豆也就蒸好了玉米火腿肠土豆泥的做法步骤55.估计这个时间久了点，其实，土豆只用蒸10－15分钟左右玉米火腿肠土豆泥的做法步骤66.这个时候可以把切碎的火腿肠，切得更碎一些玉米火腿肠土豆泥的做法步骤77.从电饭锅内取出来蒸好的土豆，很晶莹剔透的噢。玉米火腿肠土豆泥的做法步骤88.再用勺子用力压，压烂虎埂港忌蕃涣歌惟攻隶为止玉米火腿肠土豆泥的做法步骤99.两样食材混在一起，放入少量的食用盐，搅拌均匀即
火腿肠炒土豆丝的做法大全 火腿肠炒土豆丝怎么做好吃
- 食材土豆1个玉米肠3根小葱3根盐适量生抽适量蚝油适量醋适量香油适量十三香适量步骤1准备这道菜的材料2土豆去皮，用工具插成丝，用水多洗几遍，这样炒的时候不粘锅3小葱切段，火腿肠切片，土豆沥水4炒护涪篙皇蕻郝戈酮恭捆锅放油，放小葱炝锅5葱炸出香味后，倒入火腿肠6小火把火腿肠煎微黄，倒入土豆丝7放生抽8放蚝油9放入适量十三香，调大火翻炒一分钟10顺锅边淋入适量醋，翻炒两下，关火放盐，香油，翻炒均匀乘盘
豆角炒火腿肠的家常做法大全怎么做好吃视
- 原料编辑主料豆角、火腿肠、干辣椒、蒜、葱辅料盐、十三香、生抽、鸡精做法编辑1.豆角洗净掰或切小段。锅中入水加盐和一点食用油，水开倒入豆角焯水捞出。2.蒜瓣拍扁葱切葱花，干辣椒中间截断。火腿肠斜切片。3.炒锅入油油热加入蒜瓣葱花干辣椒，炒香倒入豆角，加盐，十三香，淋入少量生抽。翻炒均匀，淋入少量清水，再翻炒几下，倒入火腿肠。翻炒，至豆角熟了加少量辅偿滇锻鄄蹬殿拳东哗鸡精翻炒均匀关火盛出即可。[1]
蘑菇火腿肠汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 好豆菜谱里不是一大堆嘛
火腿肠炒饭的家常做法大全怎么做好
- 做法如下：1、把火腿切丁、放油、油热后把火腿放进加熟、 2、把干饭放进去、拌炒，放虎弧港旧蕃搅歌些攻氓入少许盐调喂粉、3、加入干妈酱；4、生葱熟蒜、最后加入葱花
鸡蛋火腿肠炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料鸡蛋50g火腿肠50g白菜250g辅料油适量盐适量步骤1.准备好所有的材料2.锅中放油，油热后先放鸡蛋炒熟，3.然后放切好的火腿肠4.最后加入切好的白菜，炒匀后加少许水稍微煮下5.然后放入盐，味精调味即可。
火腿肠沙拉怎么吃的家常做法大全怎么做好
- 步骤材料：高筋粉 125克、低筋面粉40克、即发干酵母3克、细砂糖15克、盐3克、奶粉5克、水94克、黄油17克。(最好一次做三倍的量,我的面团是三倍的量，这样碾层次出来的效果会好很多哦)）裹入油：总统黄油97克。表面材料：火腿肠6根，沙拉酱、干燥香葱各适量。 做法：1、将所以材料除裹入油和17克黄油外,全部放进面包机里,揉面15分钟后加入17克黄油再揉15分钟,成光滑的面团.2、揉好的面团放进冰箱冷冻半小时。3、这半小时的时间，将总统黄油放进保鲜袋擀成方形的大块。4、将冻好的面擀成大方形面的面团，将黄油块放在中间，再将黄油块包裹起来。5、将面团小小力的擀成长方形，自左右各13处向中间折（三折，具体看图）。6、然后再擀开，再3折，一共3次3折，每折好一次放冰箱冷藏松驰半小时，然后取出再重复。（具体看图说明，一眼能看出怎么做的哈！涛妈文字不好呢）7、将3次3折后的面团擀成大的长方形的薄面片，虎怠港干蕃妨歌施攻渐用刀切成长条形。8、切好的面团放进烤箱里，放一小杯温水，保持发酵环境一定的湿度，进行最后发酵。9、发酵至面团增厚，至约二倍大小后取出，中间放上一根火腿肠，挤上沙拉酱，撒上一点干燥香葱，表面刷蛋液（小心不要刷到旁边，避免沾到层次，蛋液只刷正面），入烤箱200度热，放中层，上下火，烤15分钟即可。10、烤好后取出放稍凉后立刻趁新鲜食用味道最美。
火腿肠炒辣椒的家常做法大全怎么做好吃视
- 烹饪时间: 15分钟 难度: 简单 口味: 家常味辣椒炒火腿肠是一道快手美味菜、火腿肠与辣椒搭配、不仅色泽鲜亮、吃起来也是香中带辣、十分的爽口开胃。用料辣椒 1个火腿肠1条蒜 适量油 适量盐适量做法1.材料辣椒、火腿肠、蒜点击查看大图2.辣椒切开、去掉辣椒籽点击查看大图3.辣椒切段、火腿肠切片(菜板和灯光问题、拍的火腿肠颜色变了)、蒜拍醉点击查看大图4.锅烧热放油、放蒜爆香点击查看大图5.放辣椒翻炒片刻点击查看大图6.放火腿肠、盐、翻炒片刻点击查看大图7.出锅点击查看大图8.成品点击查看大图小贴士1、火腿肠不要炒太久了、炒得时间太长水分炒干吃着口感会很硬。 2、最好不要放酱油或者老抽、会影响火腿肠的香味和口感。
火腿肠鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 火腿肠鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频食材主料火腿肠2个鸡蛋2个面粉50g水20ml辅料盐10g步骤1.准备火腿肠两根2.火腿肠切碎，盆中放入面粉，放入适量水，3.加入鸡蛋，搅拌均匀4.锅中放油，油热放入搅拌好的鸡蛋液，煎至变色，即可食用
蚝油鱿鱼火腿肠蛋炒饭的家常做法大全怎么做好吃
- 用料主料鱿鱼50g香肠60g鸡蛋2个调料食盐适量味精适量调和油适量蚝油鱿鱼火腿肠蛋炒饭的做法1.鱿鱼和火腿肠切成丝，葱切成葱花备用2.鸡蛋打散备用3.剩饭弄散备用4.锅烧热，放适量油5.放火腿肠丝煸香6.放鱿鱼丝煸香7.放蛋液翻炒8.放蚝油翻炒9笭珐蒂貉郦股垫瘫叮凯.放剩饭翻炒10.放盐翻炒11.放味精翻炒12.最后盛起，撒上葱花就ok了
