冬瓜鸡蛋汤做法？
用料：冬瓜半个，海米3克，鸡蛋2个
配料：香菜3克 花生油10克 盐4克 味精3克 大葱3克 姜2克。
烹饪步骤：
1.冬瓜去瓤洗净，切成瓦棱形的片；
2.把鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀；
3.海米放在碗内，用开水浸泡软，洗净杂质备用；
4.炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入葱、姜丝、海米拌炒；
5.加入鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟；
6.加入精盐、味精，淋入鸡蛋液，盛在汤碗内，撒上香菜末即成。
冬瓜炖蛋正宗做法？
下面是一种正宗的冬瓜炖蛋的做法：
所需材料：
– 冬瓜：适量
– 鸡蛋：适量
– 鸡汤或清水：适量
– 盐：适量
– 葱段：适量
– 姜片：适量
– 食用油：适量
步骤：
1. 准备冬瓜：将冬瓜去皮，切成块状备用。
2. 准备蛋液：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量的盐调味。
3. 炒香葱姜：在炒锅中加热适量的食用油，放入葱段和姜片，用中小火炒香。
4. 炖煮冬瓜：将切好的冬瓜块放入炒锅中，翻炒均匀，炒至冬瓜稍微变软。
5. 加入鸡汤或清水：将足够的鸡汤或清水倒入炒锅中，刚好覆盖冬瓜块。
6. 炖煮：将炒锅盖上，用中小火炖煮约10分钟，直到冬瓜变熟软。
7. 倒入蛋液：将打好的蛋液缓缓倒入炖煮好的冬瓜汤中，不要搅拌。
8. 继续炖煮：盖上锅盖，继续用中小火炖煮约5分钟，直到蛋液凝固。
9. 调味：根据个人口味，加入适量的盐和其他调味料，轻轻搅拌均匀。
10. 完成：将炖好的冬瓜炖蛋盛出，可以撒上一些葱花作为装饰，即可享用。
这是一种传统的冬瓜炖蛋做法，你也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
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- 菏泽大众风湿医院是正规医院吗每天只能吃咸菜馒头早晨还有个鸡蛋可以吃，上午几乎都是冬瓜里面就有几块肉有的还没，自己想买别的都没有卖的吃，这样的日子真难熬本来病就严重营养又跟不上心里好烦好难受我该怎么办
- 换个地方吃饭
煮鸡蛋和炒冬瓜能一起吃吗?
- 这是常见的食材，可以一起吃。
番茄加鸡蛋加冬瓜豆腐能吃吗
- 能
一日三餐吃冬瓜和鸡蛋在家减肥药这样会反弹吗
- 凡事科学运用，持之以恒
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- 可以吃，只是鸡蛋得换成鸭蛋。
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