手抓羊肉，为什么用水煮肉有点老。怎么样处理可以让肉比较嫩
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- 特色黄辣丁，特辣水煮鱼，绝味鸭脖，鸭头，麻辣砂锅米线，麻辣烫，火锅，岐山臊子面，岐山擀面皮，羊肉泡馍，酸汤面，这些都特别好吃！不知道还有没有啥饭是特别辣的特别好吃的？？？
- 麻婆豆腐
水煮羊肉的做法 水煮羊肉怎么做好吃 水煮羊肉如何做
- 水煮羊肉的做法1.将大头菜切开，放入水中煮熟2.金针蘑放入水中煮熟3.羊肉放入锅中煮熟4.煮熟的羊肉放在一边备用碃绩百啃知救版寻保默5.大头菜和金针蘑要熟了6.把煮熟的羊肉放入锅中7.加入水煮肉片调料和味精，盐即可出锅8.出锅以后倒入碗中，把夹好的红辣椒条倒入碗中9.另起锅，倒入油，把油烧开，直接倒入辣椒上，把辣椒榨开即可
的做法，水煮羊肉怎么做好吃，水煮羊肉的家常做法
- 食材主料羊肉卷500克油麦菜300克干油豆皮50克辅料油适量大葱1根姜5克花椒粒5克胡椒粒5克麻椒粒5克豆瓣酱100克番茄酱20克生抽5克高汤1000克步骤1.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片2.油麦菜洗净切段，油豆皮用温水泡软洗净切片3.把油麦菜铺在盆底4.热锅凉油，油热8成下，花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味5.下豆瓣酱、番茄酱6.翻炒出红油，加生抽7.加高汤，大火烧开8.下羊肉卷9.下油豆皮10.大火煮开即可11.热锅凉油，下花椒粒、胡椒粒、辣皮子，炸出香味12.浇在羊肉上，撒上香菜段即可小贴士高汤、一般都是牛羊猪、鸡骨熬制的汤汁我这是清害粻愤救莅嚼缝楔俯盲炖羊排的汤汁没有高汤的可以加清水但的尝尝味道再加盐加一些番茄酱味道真的很鲜美
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水煮羊肉片怎么做好吃
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水煮羊肉片怎么做好吃
水煮羊肉的做法怎么做
- 材料火锅羊肉片500克菜油2大匙，花椒粉2茶匙，干辣椒，豆瓣酱20克，葱，姜末1大匙，大蒜3瓣，料酒1大匙，酱油1大匙，芝麻油1茶匙，鸡精1茶匙，鸡汤1杯做法锅内烧热油，爆香姜、蒜、葱段、干辣护搐篙诽蕻赌戈涩恭绩椒、花椒和豆瓣酱，加料酒，煮沸2分钟；下羊肉片滚熟，熄火，撒葱花在面上。
水煮羊肉片的家常做法大全怎么做好吃
- 材料黄秋葵250克。做法1、把洗干净的黄秋葵切成蓑衣的样子，所谓蓑衣就是把黄秋葵的一面切成不断的斜刀，然后再用同样的办法切的黄秋葵另一面（如果掌握不好切的分寸，可以在前面放上一跟筷子，这样黄秋葵就不会断了）2、锅内放入适量的食油，开中火。锅热后放入黄秋葵稍微煎炒，加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水，注意请不要翻炒，要晃动锅。盖上锅盖约三分钟。3、加入适花矗羔匪薏睹割色公姬量的味精晃锅拌匀即可。
