为什么说食品健康关于每个人的利益
因为食品安全与健康密切相关,关乎每一个人的切身利益和生命健康,是重大的,基本的民生问题。俗话讲“民以食为天”,食物是人类赖以生存的基础。身体的生长发育和人体各种生理活动所需要的能量都是由食物供给的。所以食品安全、健康直接关系到每个人的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。
延伸阅读
食品健康需要远离添加剂吗
是的,如果你想健康,请远离添加剂。因为为了保存而使用的食品防腐剂有苯甲酸及盐、山梨酸钾、脱氧乙酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、纳他霉素、过氧化氢等。这些食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。这些添加剂,由于杀菌作用很强,可以将人体重要的肠道细菌杀灭,有阻碍肠内细菌繁殖的危害。
怎样做到食品的绿色健康
绿色食品必须同时具备以下几个条件:
1.产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准:
2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程:
3.产品必须符合绿色食品质量和卫生标准:
4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。绿色食品与普通食品相比有以下三个显著特点:
1.强调产品出自良好生态环境;
2.对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制;
3.对产品依法实行统一的标志与管理。 绿色食品所具备的条件:
1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;
3.产品必须符合绿色食品标准;
4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
为什么食品健康关于每个人的利益
食品健康关乎每个人的利益。每个人每天都要摄取很多种食物,主食有粮食大米,谁都想买没有添加剂的,蔬菜水果都害怕过度打农药或用药水泡过的,用硫磺熏过的,都对人身体有很大的伤害,有的海鲜和食品保质期短的,不良商家使用防腐剂,如果有人食用了会食物中毒丶生病,甚至死亡。
什么叫食品安全和健康
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 食品安全的意思:食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。 食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。 《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:本法下列用语的含义:食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。