细胞分化的概念
细胞分化（cell differentiation）：
指的是同一来源的细胞逐渐产生出形态结构、功能特征各不相同的细胞类群的过程，其结果是在空间上细胞产生差异，在时间上同一细胞与其从前的状态有所不同。细胞分化的本质是基因组在时间和空间上的选择性表达，通过不同基因表达的开启或关闭，最终产生标志性蛋白质。一般情况下，细胞分化过程是不可逆的。然而，在某些条件下，分化了的细胞也不稳定，其基因表达模式也可以发生可逆性变化，又回到其未分化状态，这一过程称为去分化。
延伸阅读
细胞分裂,生长,分化的定义及意义
细胞分裂： 定义：由原来的一个细胞分裂成两个细胞的过程叫做细胞分裂。 意义:细胞分裂可产生多个细胞，进而形成组织，组织又合成器官，植物体。如果是动物体的话还可形成系统。 细胞生长：
定义:细胞由小长大的过程叫细胞的生长。
意义：细胞 只有通过这个过程长到一定的程度才能进行分裂。 细胞分化 定义：在正常情况下，经过细胞分裂产生的新细胞，在遗传物质的作用下，其形态、结构、功能随着细胞的 生长出现了差异，这就是细胞的分化。
意义：经过细胞分化可以形成不同的细胞群。
什么是细胞分化和成熟
细胞分化是指在个体发育过程中，细胞在形态、结构和功能上的特化过程。对个体发育而言，细胞分化得越多，说明个体成熟度越高.
只有通过细胞分化,才能形成各种不同的细胞,进而形成不同的各具功能的器官,使生物体成为一个个体。
成熟细胞有成熟动物细胞,成熟植物细胞和成熟原核细胞。
动物细胞有细胞核、细胞质和细胞膜，没有细胞壁，液泡不明显，含有溶酶体。动物细胞的结构有细胞膜、细胞质、细胞器、细胞核；它们的主要作用是控制细胞的进出、进行物质转换、生命活动的主要场所、控制细胞的生命活动。细胞内部有细胞器：细胞核，双层膜，包含有由DNA和蛋白质构成的染色体。内质网分为粗面的与滑面的，粗面内质网表面附有核糖体，参与蛋白质的合成和加工；光面内质网，表面没有核糖体，参与脂类合成。动物细胞的细胞器包括：内质网，线粒体，高尔基体，核糖体，溶酶体，中心体。
细胞壁是植物细胞独有的，动物细胞没有细胞壁。植物细胞还含有质体，是植物细胞生产和储存营养物质的场所。最常见的质体是叶绿体，它是专门进行光合作用的细胞器。动物细胞中不含有质体。大多数植物细胞都含有一个或几个液泡，液泡中充满了液体。液泡的主要作用是转运和储藏养分、水分和代谢副产物或代谢废物，即具有仓库和中转站的作用。除此外，植物细胞中还有线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、圆球体、溶酶体、微管、微丝等细胞器。植物细胞中最重要的部分要数细胞核了，在光学显微镜下，细胞核可明显地分为核膜、核仁和核质三部分。核是遗传物质主要分布中心，同时也是遗传与代谢的控制中心。
成熟原核细胞指没有核膜且不进行有丝分裂、减数分裂、无丝分裂的细胞。它没有真正的细胞核，只有原核或拟核，所含的一个基因带（或染色体），是环状双股单一顺序的脱氧核糖核酸分子，没有组蛋白与之结合无核仁,缺乏核膜。外层原生质中有70 S核糖体与中间体，缺乏高尔基体、内质网、线粒体和中心体等。
