志高空气炸锅食谱?
1、蒜香排骨
准备材料:排骨、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、蒜、姜
1、排骨500g,洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺,姜适量,椒盐1勺,孜然半勺,蚝油1勺,生抽1勺,淀粉1勺,盐少许
3、拌匀腌制15分钟以上,腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度10分钟,翻面,再烤200度10分钟
2、烤鲫鱼
材料准备:鲫鱼,辣椒粉、孜然粉、椒盐分、盐,蚝油,料酒,生抽,姜丝,葱段
1、新鲜鲫鱼改花刀备用
2、加入料酒3勺去腥盐适量,蚝油1勺,生抽2勺,椒盐粉1勺,孜然粉适量,辣椒粉1勺均匀涂抹鱼身,最后把姜丝和葱段塞入鱼肚子
3、锡纸刷薄油,放入鱼,鱼身也刷点油(一开始我忘记刷油了,不过翻面的时候也可以刷下油)
4、200度20分钟,中途翻面一次(喜欢焦点的集美们,时间也可以加长点,可以根据自己的口味控制时间哟)
3、蒜香鸡翅
准备材料:鸡翅,蒜,料酒,生抽、蚝油、盐、椒盐,孜然、淀粉
1、鸡翅500g,洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺,料酒1勺(忘了拍料酒照片了),椒盐1勺,孜然适量,蚝油1勺,生抽1勺,淀粉1勺,盐少许
3、拌匀腌制40分钟以上,腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度20分钟(中途10分钟翻一次面,不然会烤得不均匀)
4、锡纸花甲
材料准备:花甲,金针菇,蒜末,姜末,蚝油,生抽,盐,小米辣,葱,锡纸
1、锡纸窝成大汤碗状(放大的碗里压一下就好,最好用两层锡纸,避免破了)
2、锡纸依次放金针菇,花甲
3蒜末2头,姜末少许,蚝油2勺,生抽1勺,盐少许,小米辣2个调味,均匀淋上。
4、锡纸盖上封口,留一个小空隙(一定要封口,不然很容易焦)
5、放入空气炸锅200度20分钟,吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用
手抓饼空气炸锅8种早餐简单易学?
用空气炸锅可以做简单的食材,比如,可以炸花生米,放点油,200度18分钟,中间扒拉几下。
买的馒头,刷油烤上五分钟,米饭和上蛋液,平铺在锅底,加点盐,十分钟。
空气炸锅做甜不辣的各种吃法?
材料:土豆一个,甜不辣酱,香菜
步骤1
准备一个土豆
步骤2
洗净带皮切块
步骤3
空气炸锅提前预热180度5分钟,把土豆切块放进空气炸锅,200度20分钟,中间把土豆块翻个面继续考
步骤4
最后烤的焦焦脆脆的,放进一个碗里
步骤6
倒入甜不辣,放香菜,搅拌均匀 就能吃了
申花空气炸锅食谱?
一、蒜蓉烤排骨
食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
作法:
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动转动着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放到排骨上,再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。
6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。
二、叉烧酱香豆腐
食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。
作法:
1、取一个小碗,放进姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
2、豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
3、豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。
4、入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。
5、炸好后,抽出装盘,撒葱花,淋少许麻油才可。
三、培根芝士肉卷
食材:培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。
作法:
1、猪里脊切薄片,依序摆上半片培、半片芝士片。
2、卷起来。
3、裹上鸡蛋液。
4、沾满面包糠。
5、放进空气炸锅,设置温度150度,25分钟,才可。
空气炸锅15种早餐家庭版?
1、炸馒头片:馒头片裹上一层鸡蛋蛋液,放在空气炸锅中,180度5分钟左右即可。
2、烤玉米:200度的高温烤15分钟左右。
3、烤面包片:把鸡蛋液涂抹在面包片上,然后放入空气炸锅中。
4、炸花生米:先把花生米用一些食用盐和食用油拌均匀,180度的高温炸5分钟左右。
5、炸鱼:先把鱼腌制半小时,放入空气炸锅中,180度10分钟。
6、烤鸡:190度烤几分钟,整鸡烤的时间比较长,大概1小时左右,剩下的鸡腿鸡翅也只需要10分钟。
7、烤红薯:180度考40分钟即可。
8、包布丁。
9、春卷。
10、油条。
11、荷包蛋。
12、煎包。
13、饺子。
14、鸡蛋饼。
空气炸锅前十名美食?
一、孜然翅尖
这道孜然翅尖实在太好吃了,绝对不比在烧烤店吃的味道差,不管是作为追剧小零食还是下酒小菜,都再合适不过了。
做法:
1、翅尖500g洗净,用厨房纸擦干水分,放入碗中;
2、加姜片、3勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、小半勺盐和少许黑胡椒粉,抓匀腌制30分钟;
3、腌制好的翅尖放入空气炸锅,180度炸9分钟,翻面再180度炸9分钟;
4、出锅撒上孜然粉、辣椒面和熟白芝麻,拌匀即可。
二、蛋挞皮披萨
小孩子普遍爱吃披萨,可自己在家做总是有点麻烦,如果学会用蛋挞皮来做披萨,不仅味道好,小巧的个头也适合孩子拿。
做法:
1、虾去壳去虾线,加料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟,入锅煎至断生备用;
2、准备蔬菜:胡萝卜切丁,玉米和豌豆剥好;锅内倒水,喷少许橄榄油,加1勺食盐,将胡萝卜、玉米和豌豆入锅焯水2分钟;
3、蛋挞皮刷上番茄酱,放上蔬菜,撒上马苏里拉芝士,放入虾仁,再撒上马苏里拉芝士,入空气炸锅,200度烤10分钟;
三、烤鸡爪
爱啃鸡爪的朋友一定要学会这道烤鸡爪,味道好,吃起来也超过瘾。
做法:
1、鸡爪洗净,冷水入锅,加八角、桂皮、香叶和生抽,水开后煮15分钟;
2、煮好的鸡爪放入空气炸锅,用喷壶喷油,撒上烧烤料,180度烤8分钟,翻面再烤7分钟;
四、手抓饼锅盔
锅盔是多少人的心头爱呢?用手抓饼做锅盔,简单又好吃。
做法:
1、准备好肉末,加葱花、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺糖和半勺胡椒粉拌匀;
2、取出手抓饼稍稍解冻,对半切开,放入肉馅包起来。
3、抹上一层薄薄的油,擀成饼状,撒上白芝麻,入空气炸锅,180度烤8分钟,翻面再烤7分钟;
五、烤花菜
烤花菜是你一定要尝试的烤素菜,味道清新解腻,不得不说,比炒得花菜好吃多了。
做法:
1、花菜撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,清洗干净后用厨房纸巾擦干水分;
2、加1勺食盐、1勺辣椒面、小半勺孜然粉、小半勺盐和半勺芝麻,抓拌均匀;
3、入空气炸锅,160度烤5分钟,翻面再烤5分钟;
六、蒜蓉金针菇
蒜蓉与金针菇的食材搭配,再用空气炸锅烤出来,我一个人都可以吃一盘,朋友们也一定记得试试哦!
做法:
1、炒蒜蓉酱:热锅倒油,下入蒜末炒匀,再加小米辣翻炒均匀,加2勺生抽、1勺蚝油和小半勺食盐,小火慢炒2分钟,出锅装入碗中;
2、金针菇洗净撕成小朵,放入空气炸锅烤盘,加入蒜蓉酱,180度烤6分钟,翻拌均匀后再烤6分钟,出锅撒上葱花即可。
空气炸锅经典菜?
烤五花肉大概是每个人在烤肉店必点的一道菜,其外焦里嫩,香气充盈令人难忘。拥有一台空气炸锅在家我们也可以做出酥脆的烤五花肉。在烤之前,我们首先将五花肉用盐、白糖、水、生抽、老抽、蚝油、料酒等腌制一个晚上。
其次将腌制好的五花肉放进空气炸锅,180℃烤16分钟即可做出香喷喷的烤五花肉。
最后取出五花肉,蘸上干碟,裹上青菜,就可享受媲美烤肉店的烤五花肉了。
空气炸锅入门新手食谱?
空气炸锅炸薯条
1/5土豆去皮洗净切成细条用水浸泡20分钟
2/5空气炸锅预热180度,薯条沥干水份,加入少许油和盐拌匀
3/5薯条放入炸锅中180度15分钟
4/5每隔5分钟取出,晃动一下炸锅,使薯条受热均匀
5/515分钟后可将温度调至200度烤3分钟左右,表面金黄酥脆后即可出锅,沾番茄沙司食用
3.5升空气炸锅食谱?
1. 烤五花肉
2. 烤猪蹄
3. 烤鱼
4. 柠香鸡翅
5. 孜然香肠土豆
6. 蜜烤红薯
7. 香蕉酥
8. 黄油南瓜
9. 蛋挞
10. 薯角
烤五花肉
食 材
主料:五花肉300克
辅料:盐少许、生抽1.5勺、料酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、水3勺
干碟蘸料:五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少许
做 法
1. 五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。
2. 空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。
3. 烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟
烤猪蹄
食 材
主料:猪蹄2个
辅料:小葱3根、生姜片3片、料酒适量、八角2个、桂皮1小段、香叶2片、干辣椒2个、小茴香适量、冰糖1勺、盐半勺、黄豆酱1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉少许、白芝麻少许
做 法
1. 猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净。
2. 锅里重新加水,放入猪蹄,加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐,拌匀煮1-1.5小时。
3. 煮好捞出,放入空气炸锅,356华氏度(180℃)烤8分钟,取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟搞定。猪蹄香滑软糯,再搭配上蘸
烤鱼
食 材
主料:鱼3条
辅料:姜片3片、葱段适量、烧烤料1勺、盐1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、白芝麻适量
做 法
1. 鱼处理干净后,两面划刀,在切口处和肚子里放姜片、葱段,腌制20分钟
2. 调个烧烤酱料:碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐,拌匀。
3. 腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料,空气炸锅356华氏度(180℃)先烤10分钟。
4. 翻面撒上烧烤料,再烤8分钟,出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃
柠香鸡翅
食 材
主料:鸡翅中适量
辅料:蒜1勺、柠檬2片、盐1茶匙、黑胡椒少许、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙
做 法
1. 鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。
2. 放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。
3. 中途打开给鸡翅翻个面。时间到出锅