网友提问:
河南有哪些名酒?最好喝的是哪个牌子的?
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河南品质最好的酒当属杜康。
正是由于品质上乘,当时(上世纪酒业荟萃时)的领导部门过于自信,在其它名酒花巨资大力宣造势时,他们却在作壁上观,吃老本(好名声)轻视了媒体的能力,以致于名气和市场一点点被他人挤占。后来也做了一些补救措施(投资宣传)奈何先机已失,无力回天,“酒香不怕巷子深”的真理遭到了质疑,关键是杜康这条巷子过于深了,酒香也没有想象中的那么有力,新生市场更多的是压根就不知道“杜康”。
兵熊熊一个,将熊熊一窝。一个缺乏远见的领导,终将会被淘汰于前进的车轮之下。
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只要是勾兑,都差不多,只是看勾兑的水平如何而已。数十年前喝过宝丰大曲,杜康,那时不是勾兑,非常好,入口醇厚不上头,现在不知怎样?但是如果要我选,我可能还是选宝丰和杜康。
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河南酒厂比较多,每个地市都有品牌酒。三门峡的仰韶,洛阳的杜康,南阳的赊店,平顶山的宝丰,驻马店的郎陵罐,棠河醇,周口的宋河,商丘的民权葡萄酒,新乡长垣的芝麻香型白酒,都是在民间销量比较大的。好喝不好喝,人各有所爱了。我列这几个牌子的白酒,我都喝过[捂脸],感觉不相上下[可爱]
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金星菠萝啤[思考]
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河南好喝的酒太多了,以下是河南白酒排行榜,你喝过几款呢?
1、伊川杜康酒,产地:河南伊川市
杜康酒是河南当地很有名的白酒品牌,也是历史名酒,属于浓香型白酒,用高粱和大米作为原料,小麦作曲,采用杜康泉的泉水作为酿酒水,蒸出来的酒液按照等级进行装坛,采用泥窖进行发酵,酒质清晰,香气浓郁,甜度和纯度高。
2、宝丰酒,产地:河南宝丰市
宝丰酒是我国清香型白酒的代表之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用”清蒸二次清”的酿造工艺,其酿造出来的白酒非常清香,具有绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点
3、张弓酒,产地:河南宁陵县
张弓酒早在商朝年间就被酿造了出来,历经了几千年的历史变化,是我国中华老字号的白酒品牌,有着中温曲、中高温曲和高温曲等多个系列的白酒。以小麦、高粱为主料,花生、大曲汾为辅料,酿出的酒液香气悠久,入口甘美。
4、仰韶酒,产地:河南渑池县
仰韶酒的香型是“陶香型”,十分独特。据了解,仰韶酒厂最开始的宣传是“九粮酿造,陶池发酵,陶锅蒸馏,陶坛存储,陶瓶盛装”,仰韶酒入口绵柔,圆润舒适,收尾很快,比起五粮液少了点回味悠长的浓香。
5、宋河粮液,产地:河南鹿邑县
宋河粮液是河南省宋河酒业股份有限公司旗下的一个酒品牌,当年的宋河粮液一年最高可销售6.9亿,1989年第五届评酒大会,它被评为“中国十七大名酒”之一。宋河粮液为纯粮酿造,主要凸显粮香,酒香丰富饱满,入口有甜有酸,但不浓,口感较淡。
6、鹿邑大曲,产地:河南鹿邑县
鹿邑大曲由宋河酒厂出产,在河南很多地方几乎成为一种特产,是非常典型的酱香型白酒,通过古法酿造而成,入口平和清冽,味道甘裂、清香纯净,而且价格也不贵。