网友提问：
南北方的西红柿炒鸡蛋，有什么区别？
优质回答：
西红柿炒鸡蛋作为一道入门菜，大家肯定不陌生，那到底为什么会引起热议？
我认为不过是个人的口味不同、做的方法有差异罢了。
我炒这道菜，我不太喜欢甜的，我可能就不放糖
我喜欢先煎蛋后炒西红柿
我还喜欢放少许的葱调味、调色
常常说南甜北咸，那我可能是假的南方人，我超级喜欢吃咸的、辣的，哈哈
其他网友回答
说到西红柿炒鸡蛋这道菜，恐怕是大家最熟悉的一道菜了吧，没有几个没吃过的，还记着电视剧《神话》里面，穿越过去的小川就在那里思念起了妈妈的番茄炒鸡蛋，只可惜买个年代番茄还没有传到中国，而就是这道家常菜也曾经引起过争议。
番茄炒鸡蛋的争议其实就是我国南北方番茄炒鸡蛋的不同口味，在北方人们是吃咸的番茄炒鸡蛋，而到了南方就成了白糖口味的番茄炒鸡蛋，于是就出现了南北方的争议，一个认为番茄炒鸡蛋就应该是咸的，另一个认为番茄炒鸡蛋就应该是甜的。
说到了南北方番茄炒鸡蛋的甜咸之争，马上就又到端午节了，而南北方到了端午节都会吃粽子，到了吃粽子口味的时候，二者又是翻了一番，北方人吃粽子最喜欢吃甜粽子，像糯米红枣粽，而南方却是喜欢吃咸粽子，像蛋黄粽和三鲜粽。
总之不论是什么口味，只要是当地人喜欢就好了，本身来说不同地方的人们饮食习惯等都是不同的，文化也是多远的，不存在说谁的对与错，更是不存在谁好谁坏，因为它都是我们大家庭中的一部分。
